ГОЛЛАНДСКАЯ СЕЛЁДКА
Обсыпав селёдочку луком,
За хвостик держа на весу,
Лицо запрокинув, без звука
Ко рту её нежно несу...
Боясь захлебнуться слюною,
Я лакомство это держу.
Томлюсь я тоской неземною
И от предвкушенья дрожу...
Растягиваю наслажденье,
Медленно вкус постигая,
Испытывая откровенье,
От умиления таю...
Она без костей подаётся.
Можно вложить в бутерброд.
Вначале, кто смотрит - смеётся
Пока не возьмёт её в рот...
Кто купит вторую селёдку,
Пока не насытится. Впрок.
Забудет про уксус, про водку -
Привычный набор, вечный рок...
Для этого чревоугодья
Забрался я вдаль - в Волендам,
Но только попробовав сельдь, я
Ещё посетил Амстердам.
Её можно есть в Амстердаме
Вблизи туристических троп.
Бомжу, джентльмену и даме
На пользу пойдёт сей урок.
Поймёт всяк тогда, что недаром
Казна Нидерландов полна:
Под парусами, под паром
Селёдку всё ловит страна...