Ëèøü óñëÛøó òîëüêî ÁðÀìñà* ,
ñðÀçó õÎ÷åòñÿ ìíå ßìñà** .
Ïîòîìêó ßðîâÈòà***
íå âïåðâÛå âÛ÷åñòè :
- Îäíî ... äëÿ àïïåòÈòà ,
äðóãÎå æå ... äëÿ ñÛòîñòè !
+++++++++++++++++++++++++
* Áðàìñ , Èîãàííåñ - âûäàþùèéñÿ íåìåöêèé êîìïîçèòîð, 1833—97; ïî ãëóáèíå è áîãàòñòâó ìóçûê. òâîð÷åñòâà ñòàâèòñÿ ïåðâûì ïîñëå Áåòõîâåíà è Øóìàíà.
Áðîêãàóç è Åôðîí, 1890-1907. Âåëèêîëåïíàÿ ôîðìóëèðîâêà - ïåðâûé ñðåäè òðåòüèõ ... Áðàâî , öåíèòåëè , ìàìàí , Âàøó .
** ßìñ — êîðíåïëîä , ïîäîáèå êàðòîøêè è ïð.. Êëóáíè ÿìñà, äîñòèãàþùèå 2,5 ìåòðîâ â äëèíó è âåñÿùèå äî 70 êã, óïîòðåáëÿþò â ïèùó.
... â ñâåæåì âèäå â ïèùó íå èñïîëüçóþòñÿ. Êëóáíè ÿìñà ðàçðåçàþò íà ìåëêèå ÷àñòè, ïîäñóøèâàþò è ðàçìàëûâàþò â ìóêó, êîòîðóþ èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ëåïåøåê è ñîóñíûõ äîáàâîê ê ðàçëè÷íûì áëþäàì.
*** ßðîâèò, Ãåðîâèò — áîã âîéíû ó áàëòèéñêèõ ñëàâÿí.
© Øèøìàð¸â,2011