"Считается, что после 19 августа сила яблок становится магической. Загадай желание и съешь яблочко, оно обязательно исполнится"
Удивительные всё же приходят откровения… Тот август застал меня в дальней украинской деревеньке, на даче друзей с их семнадцатилетним сыном, Виталием. Они же, как и мой муж, могли приезжать сюда только на выходные. Зато, у нас с Виталиком времени до начала занятий ещё не мало - привилегия сотрудника школы. Самой же недавно стукнуло тридцать пять, а дни юности ещё не забыты. Нечего удивляться, что мы великолепно спелись, посвящая дни путешествиям по различным зарослям, полям и холмам, каждый раз с новыми приключениями. И от дикой свиньи с поросятами бежали, не помня ног, и наступившая ночь заставила прятаться в стогу. Обыденным же и любимым было взбираться на высокий холм и, незаметно подлезая на край, наблюдать жизнь расположенной внизу крестьянской фермы или просто обмениваться там впечатлениями о проплывающих рядом облаках.
Случающиеся дожди и непогоду задабривали банькой с пахучими поленьями, затем в нашу жизнь вплыали Виталикины песни из репертуара Гребенщикова и собственного сочинения, всегда со сложным интересным рисунком, что продолжали звучать и потом, разбивая наступающую темноту. Иногда добрую половину ночи рассказывала молча внимавшему дружку о впечатлениях своих любимых туристических походов. Тут же ходила от кровати к кровати, проверяя всё ли в порядке, смело сопровождавшая меня из города, смешанная с кем-то болонка Каштанка.
Воздух там был особенный, и мы к восходу успевали выспаться и выполнить наши святые обязательства. Виталик - нанесение воды из колодца в бочку и полив огорода, да необходимую прополку. Всё так верно и ловко, словно опытный хозяин, с которым сразу чувствуешь себя надёжно. Я, превосходя городские привычки, готовила незатейливую еду с огорода и купленных у соседей молока и яиц. Единственный магазин – на расстоянии десяти километров, где отоваривались только кирпичиками ароматного чёрного хлеба. Мяса по обоюдному решению не употребляли, а салата, борща , творога да кефира хватало и подрастающему мужчине на деревенском воздухе.
В тот день, несмотря на дождь, с раннего утра мне неудержимо захотелось яблок. Яблок, и больше ничего! Обобрали немного три яблоньки в саду, а у Виталика, следом за мной, аппетит к яблочкам только прибыл. Он предложил пойти за белым наливом в колхозный сад, подсобрать вкусной падалицы, а если повезёт без сторожа, то и с деревьев.
Мокрые, весёлые, счастливые, возвращаемся ближе к вечеру. По пути соседка с противоположной хаты, что никак не могла загнать домой строптивую корову, несмотря на все привычные для неё "ласковые слова", позвала подсобить. Потому ли, что применила к ней, как и к своим ученикам, от противного, подчёркнуто вежливое обращение, или потому что их гипнотизировала радостно вертевшаяся в предвкушении парного молока Каштанка (в городе его не знала), но хозяйка на удивление спокойно выдоила полведра молока и пригласила в дом.
Там же всё по-праздничному убрано и очень ароматно. Куда ни брось взгляд - яблоки в мисках, цветных кузовках, большом блюде. Позвала своего деда, (истинный дед Щукарь и достоин того, чтобы о нём рассказать отдельно), помолилась на икону и начали разговляться всем яблочным: и пирогом, и сидром, и просто тем же белым наливом. Так я впервые узнала кое-что о Яблочном Спасе*, и он остался в душе.
_______________________________________________
Фото Интернета
* Яз. обряд освещения плодов 19 августа посвящался богам Спасам (Из трёх Спасов - самый важный) Объединён с Хр. праздником Преображения Господня.
Самый главный плод — духовное преображение.
В день Яблочного Спаса и сегодня пекут яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем, чем одаривает сад, огород, лес.