плов

Юрий Кокшаров
  На седьмой день после нашего бракосочетания я задумался о сочетание брака, с чем он со-четается и кому пришло в голову такое сочетание. Почему бы не счастьесочетание? Подумав ещё немного над игрой слов, я стал догадываться о соотношении числа браков к числу разво-дов. Не то что бы я был против бракосочетания, нет, ведь даже в нем есть свои плюсы - три оп-лачиваемых дня и вместо серебряного, постоянно соскальзывающего, кольца с аметистом на безымянном пальце появилось плотно сидящее кольцо из более благородного металла. Я по-любовался кольцом и пошёл на кухню, сегодня вечером придут гости с поздравлениями, не то что бы я был против поздравлений, нет, просто сегодня суббота и хотелось бы побыть вдвоём с Леной.
   Когда ты молод, то разбрасываешься обещаниями и вот в один прекрасный момент, а точнее в выходной, настало время, как говориться погасить задолженность, то есть пригласить всех тех, у кого ты погулял на свадьбе и по доброте душевной авансом пригласил на свою. Таких счастливчиков набралось немного. Не то что бы, было мало желающих взглянуть на последний оплот холостячества, нет, просто не у многих не было свободного времени.
   Отбросив философские измышления, я вспомнил зачем пришёл на кухню.Плов! Надо успеть приготовить плов. Не то что бы кроме плова больше нечем было угостить, как раз наоборот, всё уже закуплено, но мне ещё, почему то захотелось плова.
- Ты очень хочешь плов? – спросила Лена.
- Да, Леночка! – ответил я.
- Точно, точно? – улыбнулась она.
- Точнее не бывает!
- Раз уж, ты его так сильно хочешь… - она выдержала паузу
- Очень сильно! – подтвердил я.
- … то тебе его и готовить, а меня вызывают в больницу, не надолго, я постараюсь вернуться поскорей… – сказала Лена и стала собираться.
- Понятно, - сказал я, - раз уж ты обещала, то есть давала клятву Гиппократа, то конечно…
- Какой ты у меня умничка, я быстро, не скучай. 
    И вот, я стою на кухне и под музыку начинаю готовить плов. Жарко! Странно, основой плова является рис, но свою роль он играет в последнем акте. Вот уже ножом на кусочки порезано мясо, в отличие от большинства кто его режет мелким кубиком. Затем настала очередь морковки, но это всё цветочки, а ягодки, то есть луковки впереди! За многие тысячелетия существования человечества образовалось несколько устойчивых практик по очистке и нарезке лука. Лук надо резать острым ножом, нож надо смочить холодной водой и обезопасить глаза от попадания лукового сока. Совсем недавно я узнал еще одну хитрость по борьбе с луком – надо дышать ртом. 
   Так как у меня не было времени опробовать хотя бы одну из этих методик, я решил применить сразу все четыре. Сделав небольшие приготовления, я разместил среднего размера очищенную луковицу на разделочную доску и занёс над нею остро оточенный нож, размером с которым не страшно выходить даже на медведя, не то что на голую луковицу. В динамиках символично загремел Rammstein, я улыбнулся и ритмично разделался с луковицей. Через три луковицы песня закончилась! Уф!  Жарко! Майка стала мокрой от пота. Я попил минералки и путём нехитрых манипуляций облегчил свои страдания от жары и пота. Осталось ещё четыре небольших луковицы, водрузив первую попавшеюся «жертву» на плаху и сделав Rammstein  погромче, я ловко разрезал её пополам. Сквозь ритмичный грохот я услышал звонок в дверь! С криком: «Ура! Леночка, вернулась!», я бросился к двери и резко распахнул её. К моёму разочарованию Лены там не оказалось. Там стояли две скромно одетых кумушки в платках.
- Вы бы не хотели с нами изу… - начала левая прижимая к груди книгу с изображенным на об-ложке  распятием. Правая тоже, неверное, что то хотела сказать, так как рот у неё уже был от-крыт, а глаза, вы когда-нибудь видели глаза меленького мальчика повстречавшего в темном ле-су Бабу-Ягу? Так вот, никакого сравнения. И действительно  она, не закрывая рта, поднесла три пальца правой руки к правому плечу, затем к левому, потом ко лбу, после чего рука у ней опус-тилась. Не сговариваясь обе визитёрши, как заправские кремлёвские курсанты сделали «напра-во!», и как спринтеры дунули вниз по лестнице. В районе второго этажа послышался грохот упавшего тела, я не стал дослушивать доносившиеся с низу богохульства и закрыл дверь. Всё это произошло так быстро, что Rammstein ещё не успел доиграть до середины. Сделав пару шагов вперед я увидел перед собой мужчину в плавках, с большим ножом в руке и с глазами меленького мальчика повстречавшего Бабу-Ягу в ночном лесу, смотрящими на меня из под маски аквалангиста. После чего мы друг другу улыбнулись, я вернулся на кухню сделал  Rammstein погромче и смеясь стал дорезать лук.