Путевые заметки.
Люблю я выпить красного вина,
Сухого, Каберне или Мерло.
И это не достоинство, и не вина -
Напитков крепких время у меня прошло.
В подвалы Солнечной Долины
Несемся мы, пир вкуса предвкушая.
Не говоря об этом длинно -
Нас ждёт прогулка небольшая.
Мезга сортов аборигенов
В громадных чанах, сусло - фаворит.
Освобождённое из ягод плена
В нём солнце чудеса творит.
Спускаемся в подвалы не спеша,
В дубовых бутах зреют вина.
Их диспозиция бесспорно хороша,
И технология уж точно не невинна. )))
На входе старый мудрый пёс -
Похоже здешний старожил.
Кто и какого чёрта вас принёс?
Подумал он, но всё же пропустил.
Ну вот, экскурсии венец,
И в зале, где бутылок ряд,
Мы к практике приступим наконец.
Теорию освоили не зря.
Немного каждого вина в бокал,
Я пью почти что за двоих,
Мне все завидуют пока -
Жена чуть-чуть пригубит их.
Но не беда - вот магазин,
Богатствами сортов незабываем.
С коллекцией чудесных вин
Слегка в подпитьи, отбываем.
Фото автора. Крым. Солнечная Долина.
На дегустации. Конец мая 2011 г.