Шел как-то царевич Алексей по берегу моря и вдруг видит, лежит на песке какой-то предмет, похожий на толкушку, которой картошку мнут. Подошел, поднял и очень удивился. Толкушка, бутылкой стеклянной оказалась, только вся грязная была и в водорослях, а горлышко пробкой сургучной запечатано. К бутылке сбоку бумажка какая-то приклеена была, и что-то вроде написано на ней. Царевич грамоте был обучен. Стал он читать, но не тут-то было. Бумажка местами была так испачкана, что ни чего прочитать было нельзя. Один край только был чистый. И написано там было – КРЫМСКОЕ ДЕ. Дальше было запачкано и не читалось. Слово «КРЫМСКОЕ» царевичу было понятно. А вот что такое «ДЕ», царевич, сколько не гадал так и не смог ни чего путного придумать. Толи это «ДЕ» означало – вроде. Толи приставка как у французских дворян, толи еще что…. Понес он ее домой во дворец. У дворцовой стены бочка с дождевой водой стояла. Стал царевич осторожно отмывать грязь с бумажки и протирать чистым носовым платочком. Во дворце уже пользовались ими. Хотя иногда забывались и вытирали нос по старинке – рукавом. Отмыл царевич бумажку и стал читать по слогам. Он по другому еще не умел. На бумажке было написано – КРЫМСКОЕ ДЕСЕРТНОЕ, а ниже и когда сделано, и где и кем. Старое вино оказалось. Триста лет выдержки. Обрадовался царевич. Стал пробку сургучную сковыривать, и тут вдруг из бутылки дым пошел. Едкий такой и цветом неприятный. Царевич от греха назад подался. Выперло этого дыма с две больших винных бочки, как бы поставленных друг на друга. И из этого дыма стало образовываться что-то вроде человеческого тела. Появилось туловище, голова, руки, а потом и ноги. Вылезло это чудо и в ноги царевичу брякнулось. Аж гул пошел. Царевич еще чуточку отскочил. А чудо вдруг человеческим голосом говорит царевичу. Спаситель ты мой, царевич. Триста лет я в этой бутылке сижу запечатанный. Проси у меня что хочешь. Любую просьбу исполню. Я могучий Джинн. А теперь я раб твой навечно. Зовут меня - «Jenever - можжевеловый отстой». Царевич поднял рукой отвисшую челюсть и осипшим голосом прохрипел. А где вино? Ты куда его дел – отстой можжевеловый? Триста лет вину было. Гони вино, дух серный. Не гневайся царевич – говорит Джинн. Я тебе любое вино изготовить могу. Рецепты всех вин знаю, виски, ромов и джинов. И коктейли из них делать умею. Ладно – говорит царевич, показывай свою науку. Пошли царевич с Джинном в подвалы винные. Стал Джинн рассказывать рецептуру напитков, а царевич Алексей записывать. Три дня и три ночи царевич записывал рецепты. Потом они с Джинном стали дегустировать вина, что хранились в подвалах дворца. Время шло незаметно. Сколько прошло неведомо. Только стал царевич замечать, что Джинн с каждой чаркой прозрачнее становиться. Хотел царевич предложить Джинну завязать с дегустацией, но не успел. Раздался хлопок, а затем что-то свистнуло, и джинн пропал. С горя царевич еще пару бочек опустошил. Во дворце уже всполошились. Искать царевича стали. Но тут он сам из подвала вылез. Царь хотел его отдубасить за переполох, но царевич подал ему свиток с рецептами напитков, о которых ему Джинн рассказал и царь смягчился. И доверил царевичу с этого дня винами заниматься. С тех пор царевич Алексей подолгу стал пропадать в винных подвалах дворца. Вина варит, и каждое непременно дегустирует. А КРЫМСКОЕ ДЕСЕРТНОЕ стало его торговой маркой.