На свете жил один кюре….
На завтрак он любил пюре,
Соте, котлеты де-воляй,
Ему жаркое подавай,
Затем из куры фрикасе,
Паштет с печёнки любят все,
И с пряностями ел форель,
Макая в соус бешамель….
Затем в теченье многих лет
Употреблял он на обед
Жюльен, бланкет и антрекот,
Бифштексом набивал живот,
Суфле, говядиной бризоль….
Да, мы забыли алкоголь!
Вино отменное, скажу,
Из виноградников Анжу….
Обед закончен, ей же ей,
А вот и ужин у дверей:
Был подан с тыквой рататуй,
Шатобриан, форель-мантуй;
Не признавая перемен,
Он ел дофинуа гратен,
А также мясо по-французски,
Под водку с огурцом по-русски….
Вопрос на ваш голодный взгляд –
Сколь много весил наш прелат?
Ему я фунтов триста дам,
Точней, сто сорок килограмм,
А может, фунтов и пятьсот,
Что двести тридцать наберёт….