Вздыхает степь июльская о влаге,
Гоняет ветер облака без толку.
Полёвку коршун высмотрел в овраге,
Вонзи в него, чертополох, иголку,
А не в меня. Стоят степные травы
Веками на земле. Горчит всё так же
На вкус полынь (срываю для приправы*).
Лаская взор, ковыль* под ноги ляжет.
Как хороши его власы седые,
Струящиеся вдаль до окоёма!
Невольно гребешка ищу следы я
И ожидаю мягкого приёма.
*Полынь иногда используется в кулинарии в качестве приправы, в том числе к жирным блюдам. Многие любят её горький запах и вкус, используют как приправу к жареным мясным блюдам, особенно к жареному гусю.
*В казачьих поверьях степную ковыль-траву считают травой мертвых, растущей на костях наших предков-казаков.
Сорванный и спрятанный под одежду пучок ковыля имел магическое значение. Он означал, что духи степей приняли возвратившегося с чужбины под свое покровительство.
Фото: Radio Tonreg