Die Groesse
eines Menschen
zeigt sich nicht in seinem Namen
oder in einem Titel
Sie zeigt sich
nur in seinen Taten und in
seiner Seele
Das Leben fragt nicht,
ob es passt...
also frage auch nicht,
mach einfach...
tue, was Dich
gluecklich macht.
LEBE!
Manchmal wuensche ich mir
durch Felder und Wiesen laufen
stundenlang
ohne Uhr ohne Ziel
ohne euch
nur mit mir
mit meinen Gedanken
meinem vernachlaessigtem Innenleben.
Manchmal wuensche ich mir
auszubrechen
aus der Enge aus der Vielzahl der Pflichten
fuer ein paar Stunden.
Manchmal wuensche ich mir
gegen den Wind zu laufen
seine Frische und Freiheit spueren
und in der Sonne auszuruhen
ihre Kraft und Waerme auszunehmen
Manchmal wuensche ich mir ein Stueck Freiheit
fuer wenige Stunden
ich kaeme zurueck
mit vollen Haenden
mit Sonne und Wind
den Arm voll Blumen fuer euch.
Als Dankeschoen
Eiweissreicher Beerenkuchen...
lecker und gut fuer die Figur...
Ich habe die freie Zeit genutzt um mal ein Kuchenrezept mit wenig Kohlenhydraten zu testen.
Der Kuchen ist super angekommen und noch dazu gut fuer euer evtl. "Neujahr-Figur-Projekt"...lecker!
Rezept (Originalrezept von Aesiresport leicht abgewandelt):
Zutaten:
2 Eiklar
200g Joghurt
100g Quark
50g Proteinpulver (Fruchtaroma!)
100g Instant Hafer oder Mehl (ich habe gemahlenen Hafer verwendet)
1 Pk Backpulver
150g Himbeeren (oder andere)
75 - 100g Reissirup (Beeinflusst nur wenig den Blutzuckerspiegel)
1. Alles (ausser den Beeren) mixen und die Beeren unterheben.
2. In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben und 20-25 Minuten bei 175°C backen.
Viel Spass beim ausprobieren.
Die Naehrwerte
(Fuer den ganzen Kuchen)
861 kcal
86g Protein
89g Kohlenhydrate
14g Fett