Чесночная шелуха
Отходы на кухне - в семейный доход!
Цикл: Лекарственные растения
О луке очень много знаем:
О мякоти и шелухе.
А вот чеснок употребляем,
Когда щи, супчик - на столе.
Белёсу «шкурку» - швырь в ведёрко,
Навскидку - нет в ней ничего!
Но, разглядев чешуйки зорко,
Глядь, кверцетина в них полно!
А это - молодость суставов!
Всем мышцам - нравится тургор!
Лицо и тело - моложавы!
Дыханью, мыслям - ширь-простор!
Миомы, раки - убоятся!
И аллергия убежит!
Сосуды, сердце - не сбоятся,
Ни спуска вниз, ни - высоты!
Простуда, кашель, пневмония,
Как будто не были совсем!
И астма, грипп, ОРВИ - в сомненье,
«Прилипнуть» к вам? Их вывод - НЕТ!
Щепотку в чайник положите
С заваркой чёрной, с зеленцой,
В теченье дня сиё примите,
А надоест, так - «выходной!»
Поешьте гречку*! И шиповник**!
Приправой к гречке - любисток!
Надолго будете здоровы!
За сотню лет - ваш жизнен срок!
СНОСКИ:
*
Гречка должна быть пророщенной. Ниже количество кверцетина приведёно именно для крупы в таком виде.
**
Шиповник должен быть мелкоизмельчённым, практически до пыли.
ДОБАВЛЕНИЯ:
Кверцетин относится к небольшой группе витаминов P (в нее также входят рутин и гесперидин), содействующих обновлению клеток, усиливающих регенеративные возможности тканей и защищающих организм человека от воздействия токсинов.
- Профилактика старения
- Флавоноид кверцетин – мощное оружие против комплекса болезней цивилизации http://health-ua.com/pics/pdf/ZU_2013_MN_13/06-09.pdf;
- Польза и вред кверцетина, лучшие источники http://www.poleznenko.ru/kvercetin-polza-i-vred.html
На основании изложенного в этих статьях, кверцетин содержится в следующих продуктах (в мкг/кг):
- арония - 89
- брокколи - 32 - 110
- брусника - 146
- Брусника культивируемая - 74
- бузина чёрная - 420
- виноград красный - 158
- вишня - 12
- голубика - 158
- гречневая крупа - 80 000
- груши - 450
- ежевика - 45
- зеленые листовые овощи, не учтённые в списке, - 158
- зелёный чай - 2000 - 2500
- какао плоды - 250
- каперсы - 1808 - 328
- клюква - 121 - 150
- Клюква культивируемая - 83
- красное вино - 8,3
- лук с белой шелухой - 22000
- лук с красной шелухой - 44000
- лук с жёлтой шелухой - 24000 46000
- любисток - 1700
- малина - 158
- облепиха культивируемая - 63
- перец чили зелёный - 150
- рябина культивируемая - 63
- рябина сладкая - 85
- рябина черноплодная - 85
- смородина чёрная - 57
- томат - 158
- цитрусовые - 158
- черника - 177 - 510
- чеснок - 24000 - 48600
- чёрный чай - 2000 - 2500
- шпинат - 410
- яблоко с зелёной кожицей - 130 - 300
- яблоко с красной кожицей - 440
В профилактических целях взрослый человек может принимать от 100 до 250 мг кверцетина три раза в день. Не превышайте дозировку без согласования с врачом.
Для лечения
-аллергии
- при астме и сенной лихорадке добавьте в рацион от 250 до 600 мг кверцетина
это же количество кверцетина используется для уменьшения таких симптомов, как
- заложенность носа, чихание,
- сыпь
- слезящиеся глаза
Итерстициальный цистит – хроническое заболевание, характеризуется воспалением стенок мочевого пузыря. От него чаще всего страдают женщины, испытывая при этом недержание, частое мочеиспускание и боли в области таза. Кверцетин в количестве 500 мг дважды в день поможет решить эту проблему.
При хроническом простатите мужчинам приходится терпеть целый ряд неприятностей: недержание мочи, боль и жжение во время мочеиспускания, частое мочеиспускание, гриппоподобные симптомы, боли в пояснице, кровь в моче и боли при эякуляции. Лечение простатита кверцетином следует проводить, соблюдая дозировку: 500 мг в день.
Несмотря на высокую степень безопасности кверцетина, у него все же есть несколько побочных эффектов. Наиболее распространенными являются:
- головная боль
- расстройства желудка.
Беременным женщинам и пациентам с заболеваниями почек прием этого флавоноида в качестве пищевой добавки запрещен! Данное замечание не распространяется на овощи и фрукты с высоким содержанием кверцетина.
Имеет место отрицательное взаимодействие с некоторыми лекарствами, в том числе с разжижающими кровь препаратами, кортикостероидами и циклоспорином. Поэтому перед приемом кверцетина в лечебных целях консультация врача обязательна!