Соаве...

Шуклина
продолжение "Грёзы Италии" http://www.stihi.ru/2017/08/22/7176
после прекрасного ответного глотка соломенно-золотистого напитка Игоря Сульга
*** Благодарю, Игорь!
""
...Я итальянские мотивы
...Искал в душе, но не нашёл.
...И от того так молчаливы
...Мои уста… Но предрешён
...Ответ, когда созвучны мысли,
...И возбуждения волна
...Уносит в таинства и выси,
...Когда я пьян глотком вина,
...И шоколадный взгляд вновь мягок…
...А ночь в огромной бездне тьмы
...Пусть преподносит сонм загадок,
...Воображенье дав взаймы.
""
дегустационный сет с  Речото (Recioto di Soave) и спуманте (Soave spumante)
http://awd.ru/degustatsii-v-soave-italiya/#hcq=jRrYwzq




Шуклина  __  СоАве...


Взаймы воображенье взяв, Вы
С АДриатическою страстью
Испейте деликатным счастьем
Нежнейший чистый вкус СоАве,
Где в  виноградниках Вероны
Тоской Ромео* и Джульетты
И римской стариной приметной
Букет гаргАнеги**  наполнен.
И в сладострастии приятном
Ответ немого возбужденья
Примите тайной повторенья
В загадках рифмы многократной.
Пусть стелет шалью южной ночи
Шёлк простыней в цвет антрацита.
Как влага будет с губ испита
Неискушённость непорочной.
И  шоколадный взгляд уносит
Меня ,укрыв от посторонних,
В глубины вод,  небес бездонье,
Миндально золотую Осень...


*  Земля любви
Местное вино обрело большую славу в начале XIV века, во времена правления дяди Кансиньорио – Кангранде I, самого могущественного правителя из рода Скалиджери. Вероятно, роль в его популяризации сыграла дружба Кангранде с великим итальянским поэтом тех времен Данте Алигьери. Одна из легенд происхождения названия вина Соаве относится именно к Данте. Вторая – к другому сыну веронскому, Ромео, правда, не до конца ясно, назвал он так вино, которое они вместе с Джульеттой испили, или ее поцелуй. А все дело в том, что слово soave по-итальянски означает «нежный, сладостный, деликатный, приятный» – можно отнести и к вину, и к поцелую. Можно прочитать и записки историков еще до 1000 года, в которых говорилось, что «на царской трапезе не должны отсутствовать белые веронские вина, нежнейшие (soavissimi) и тельные», способные выразить «явную чистоту вкуса, жизнерадостную неискушенность и невероятную деликатность (soavita)».

**Основные тона гаргАнеги, хорошо вызревшей и собранной не на пределе урожайности, – миндаль, лимон и полевые цветы, такие, как ромашка и ирис. С возрастом развиваются оттенки меда.