Музей Коньячного дела Шустова

Евгений Прохоров 6
Наш завод* давно известен:
Разливают здесь коньяк,
В рюмку льётся, словно песня,
Пьют его не просто так:

Сочинить как надо знает
Романтичные стихи,
Дам пленить он помогает,
Будь те бойки иль тихи.

Лишь фужер широкий нужен,
Чтобы чуточку плеснуть,
Дух вам голову закружит,
И, закрыв глаза, глотнуть...

Тут появятся пред вами
Чудеса и волшебство,
Преприятно станет даме,
Вам с ней рядом - хорошо.

А секрет придумал Шустов
Много лет тому назад,
Он вершину взял искусства,
Недоступную нам, брат.

Можно выпить сто и двести,
Можно – двести пятьдесят
С милой дамой, утром вместе
С ней чаёк пить будешь рад!

До сих пор коньяк в Музее
Чудеса силён творить,
Тем, кто на слово не верит,
Предлагаем посетить!

* Одесский коньячный завод «Шустов»




Музей при Одесском коньячном заводе, входящем в международный
холдинг Global Spirits. Посвящён истории завода, истории династии
 Шустовых, технологии производства коньяка (бренди), коньячному делу
 в Одессе. Групповые и индивидуальные экскурсии по музею проводятся
с дегустацией коньяков различной выдержки. Оригинальный интерьер
музея, который расположен фактически в подвале (подземном цехе)
Одесского коньячного завода, выполнил известный украинский
архитектор и дизайнер Денис Беленко. В 2015 году Музей был занесен
 на туристическую карту винных маршрутов, составленную Ассоциацией
по культурно-туристическому обмену при Совете Европы.

    Погреба завода, в которых сегодня, в частности, располагается
музей, раньше соединялись с катакомбами. До революции через
подземные выработки в них проникали предприимчивые жители Молдаванки,
 расхищая алкогольные богатства завода. Сейчас катакомбы под заводом
 закрыты, как и нижний ярус погребов. Осталась только ведущая
 вниз лифтовая шахта и посетители кидают в нее монетки — «чтобы
вернуться" в Музей коньячного дела Шустова, который стал частью
винного маршрута Европы.

Музей  — имеет особую люстру.

Потолок уютного холла украшен двадцатью тысячами фирменных бутылок
коньячного завода в форме колокола, сквозь который льется мягкий
свет. Ощущение такое, будто находишься под пенящейся морской волной.
Сама экспозиция  размещена в прохладных подвалах между купажным и разливочным
цехами. Перемещаясь по подземным залам, посетители знакомятся с
историей благородного напитка, узнают тонкости процесса его
производства — как  выращивается виноград, как делают бочки и как
 правильно выдерживать коньяк.

Источник информации:

Газета Одесские вести



Отклик:

Интересный запах аромата,
греет душу и ликует кровь
и пятнадцать выдохов гурмана,
создав чудо, жизнь рисуют вновь..

Олег Парабин


Врачи рекомендуют: с коньячком
(с одесским) будешь бегать бодрячком.
Коль в небольших количествах - полезен.

Татьяна Нистюк


Вот это музей – понимаю
и Шустова, значит, завод.
Для нас коньяки разливает,
И их с удовольствием пьют.
Пьянит тот коньяк заграницу
и свой уважает народ,
В подвалах завода хранится,
Что вкусом любимым влечёт.
Одесса – не только шаланды,
Пивные, морская кефаль!
Как жаль, не бывать там – да ладно,
Одесса - мечта и печаль...

Сергей Чудин



Хоть в музее этом не был,
Но уверен: это так!
И крепки, и ароматны
Ваши строки, как коньяк!

Евгений Познанский


Презренный металл
в шахту с чувством метал,
ретив, словно конь,и могуч, будто як,
так может зажечь лишь одесский коньяк!
Бутылочной люстре, на тысячи ватт,
дивился не меньше я... Шустов, виват!

Рина Р-Ич


Я не любитель алкоголя,
Но чуточку себе позволю.
Коньяк лишь только пригублю,
Но кажется уже люблю...

Татьяна Темнышева


Одесса- город поразительный,
Архитектуры удивительной,
Завод коньячный и музей,
Расскажет о истории своей.
О основателях завода,
Которые трудились здесь,
Слава им, что в городе он есть.

Наталья Москвитина


Винный маршрут
он совсем не повинен,
в градусах крепкой коньячной любви.

Шустов редут
взят туристами ныне
в гроздьях янтарной пьянящей зари.

Эми Шток


Ах, этот свет коньячный
И вкус приятный, смачный!
Придумал славно Шустов-
Предприниматель шустрый.
С маршрутом винным повезло,
С таким Музеем весело,
Радушная Одесса
И коньяком известна!))

Алла Авдеева