Осторожность или трусость
Добровольного слепца,
А быть может, просто глупость
Нам достались от Творца?
Иль судьба у нас такая -
Быть рабами и молчать?
Ни на что ни уповая,
О несбывшемся мечтать?
Гнуть хребет с утра до ночи,
Славить доброго царя-
Он нам Рай земной пророчит
Из богатого Кремля.
А живём мы, как с похмелья,
Лишь одним последним днём -
Что имеем, то имеем,
Живы будем - не помрём.
Судьба домашней птицы - индейки — быть съеденной. Отсюда и значение выражения.