"ВОКРУГ СВЕТА С ПОЭТОМ 15.КРЫМ"
Крым – край удивительной красоты, не оставляющий равнодушным никого, кто здесь хотя бы раз побывал. В Крыму есть всё: и бескрайние степи, и отвесные скалы, и густые леса, и бездонные ущелья, и стремительные горные реки, и удивительные солёные озёра. Ещё Адам Мицкевич сказал: «Небо так же чисто и климат так же мягок, как в Италии, но зелень красивее…» А познакомит нас с Крымом талантливый поэт Сергей Мигаль(http://stihi.ru/avtor/066vvv)!
О ТУРИСТИЧЕСКОМ КРЫМЕ
Я: Как Вы считаете, какие города или посёлки туристу стоит посетить в Крыму в первую очередь, чтобы проникнуться атмосферой полуострова?
СЕРГЕЙ: Очень много зависит и от того каким способом вы посетили Крым...к примеру через Крымский мост, тогда вам, по дороге от Керчи с Симферополю например, просто необходимо посетить старинный город, Феодосию...пройти по её набережной, что немного отличается от набережной Ялы, но народа там намного меньше. Ну а рядом бухта Коктебель со своими ресторанами и пляжами и своей набережной, построенной в готическом стиле. И естественно небезызвестный, одноимённый коньячный завод . Сама Феодосия приятно удивит вас: музеем Айвазовского, домиком Грина и другими достопримечательностями города. Попробуйте снять на пару деньков там домик или комнату, и вы сможете посетить Топловский женский монастырь, Святой Параскевы, что находится 40 км от города в сторону Симферополя. Если вам не захочется задерживаться в Феодосии, то на территории монастыря есть старинная гостиница, которая всегда примет вас. На территории монастыря есть купель Святой Параскевы, что по преданию лечит головные и глазные недуги а за территорией в 40 минутах ходьбы по лесным тропкам ещё две купели - "Георгия Победоносца", что лечит опорно - двигательный аппарат и мышечную систему и ещё через час пути, купель "Трёх Святителей", что лечит нервные и головные недуги.
А также горы: Ай - Петри, Демерджи, Таракташ и другие незабываемые места и конечно же посёлки и санатории, что вокруг Ялты, такие например как: Симеиз, Гаспра, Ливадия, и многие другие. И конечно вам просто необходимо побывать в Ласточкином Гнезде.
Ещё мне нравиться город, Бахчисарай. Помимо того,что здесь находится Ханский дворец один из самых богатых дворцов мира, здесь можно посетить Успенский горный мужской монастырь, крепость Чуфут-Кале.
Я: А есть в Крыму, какие-нибудь малоизведанные туристами, но при этом не менее красивые природные объекты? Поделитесь секретом!
СЕРГЕЙ: Конечно есть!
Я назову несколько из них...к примеру доехали вы до Алушты и далее с автовокзала идёт автобус на Солнечногорское или Рыбачье - знаменитое своим пляжем. Попросите водителя остановить вас на 16-ом километре или ещё, остановка "Дачи"...Перейдите дорогу и следуйте по ходу речки Сотера и вы увидите замечательную, природную диковинку - каменные грибы.
Каменные грибы в долине реки Сотера — это удивительное чудо природы, созданное временем, ветром и водой. Внешне они выглядят совсем как грибы: у каждого есть глиняная ножка с каменными вставками и шляпка из твёрдых пород.
Далее спуститесь вниз и пройдите по любому из берегов речки и вы дойдёте до ещё одной изюминки Крыма - водопад Гейзер. Подойдя к водопаду, нужно спуститься в овраг — отсюда открывается лучший вид на водопад.
Далее ещё один маршрут, который я ходил и который тоже не очень известен и этим он и привлекателен. Качи-Кальон — ещё один пещерный город, расположенный близ Бахчисарая. Точнее — пещерный монастырь, успешно функционировавший с дюжину веков назад. До наших времён монашеские каменные сооружения добрались в сильно разрушенном состоянии. Ну а по пути в ту или иную сторону вашего путешествия вы по любому попадёте к источнику Святой Анастасии.
История этого источника — это красивая старинная легенда о храброй девочке - пастушке Анастасии, которая спасая своё стадо, была убита хищными зверями. Наутро, прямо из скалы, начал вытекать родник – то неприступная скала горевала о загубленной детской душе.
А ещё внизу этого маршрута вы попадёте в можжевеловую рощу...можжевельник целебное дерево вписанное в Красную Книгу.
О МЕСТНЫХ ЖИТЕЛЯХ И ВОССОЕДИНЕНИИ С РФ
Я: Целая интерактивная экскурсия по Крыму!
А как бы Вы описали характер самих крымчан? Какие общие черты для них характерны?
СЕРГЕЙ: Люди в Крыму доброжелательные и здравомыслящие. Между Церквями стоят Мечети, Синагоги и Католические храмы. Каждый находит свою отдушину, в коком бы район Крыма он не жил.
Естественно сказывается и географическое положение полуострова, ведь не даром его называют - Солнечным и ведь именно здесь, в своё время, был построен Международный Детский Пионерлагерь - Артек и огромное количество пансионатов, домов отдыха, санаториев и здравниц.
Помню во времена , так называемого «сухого закона» были варварски уничтожены элитные сорта виноградников , несмотря на так называемые «указы» местные жители, жившие в своих домах, всё одно занимались виноделием, но никто из них не продавал своё вино...только угощали. Один из моих дедов по линии младшего брата отца - дед Кузьма держал дома виноградник, стволы которого достигали 30-40 см. в диаметре и я помню насколько непрост уход за ними. Это говорит о том что гостеприимство в крови у Крымчан.
Также и в 2014 году, я как непосредственный участник событий происходящих в городе Феодосии видел своими глазами, как дружно люди проголосовали за воссоединения Крыма с Россией!
Так, что опираясь на собственные наблюдения и имея своё мнение как коренного Крымчака, я вам отвечу - характерные черты Крымчан это: гостеприимство, отзывчивость, сплочённость в трудные минуты, как для полуострова так и во время экстремальных ситуаций связанных с жизнью его жителей и естественно это трудолюбие и здравомыслие.
Я: Вы затронули тему воссоединения с Россией. И мне бы хотелось спросить, как поменялась жизнь крымчан после этого грандиозного исторического воссоединения?
СЕРГЕЙ: В продолжении интервью: Россия столько построила в Крыму грандиозно задуманных проектов, и я уверен, что будет строить ещё то, что тут и говорить, давайте лучше вспомним о том, как мы теряли до 2014 года детские сады и школы, которые разворовывались, а потом приватизировались за копейки и на их месте строились личные особняки с украинской символикой. Я лично не помню, чтобы с 90-х годов у нас в районе украинские власти построили хоть один детский садик, ясли или школы. А вот руины от них, когда-то действующих, я помню хорошо, ведь сам водил раньше туда своих детей, в эти, когда-то построенные детские учреждения с тёплыми полами и мраморными лестницами, в которых дети чувствовали себя как дома. И уже после развала СССР всё это рушилось на моих глазах...может где-то, что-то и строилось, но только с коммерческими интересами.
Ну а теперь давайте отдадим должное, нашему Правительству!
Крымский мост соединивший наши берега. Переход, соединивший Керченский полуостров с Таманским, стал самым протяженным в России и Европе - 19 км. За пять лет средняя зарплата крымских учителей выросла почти в три раза - с 2,5 тыс. гривен (около 10 тыс. рублей) на начало 2014 года до 29,1 тыс. рублей в 2018 году. В 2014-2018 годы было закуплено 3,8 млн учебников и 239 школьных автобусов, отремонтированы спортивные площадки и др. В августе 2014 года распоряжением правительства РФ на базе Таврического национального университета был образован Крымский федеральный университет им. В. И. Вернадского. Путь конкретные цифры и даты я почерпнул из «ТАСС-ДОСЬЕ», но всё это так и есть. И вот, уважаемый Максим, мой ответ на ваш вопрос – Да , жить стало намного лучше именно теперь, когда чувствуем себя частью Великой России и гордимся этим!
О КРЫМСКОЙ КУХНЕ
Я: мы много слышим про грузинскую и итальянскую кухню, но мало знаем о крымской, если не сказать ничего! Какие бы блюда местной кухни Вы посоветовали отведать?
СЕРГЕЙ: Да как и обычно на отдыхе: Фрукты, овощи, мясо, рыба...Если приехали "дикарями" то старайтесь готовить сами ...Ну а если нет, то в ресторанах вас могут попробывать удивить, всеми кухнями мира...Ведь Крым является многонациональным полуостровом.
Не спешите...От себя могу лишь добавить, что
знакомство с крымской кухней — это захватывающая часть путешествия по полуострову. Однако многие туристы, приезжающие на отдых в Крым, считают, что раз мы живем в одной стране, то и национальные блюда у нас одинаковые, а значит, даже не стоит искать заведения, которые предлагают что-то особенное.
И абсолютно зря!Крымская кухня предложит много необычных блюд, и некоторые вполне могут стать вашими любимыми!
РОЗОВОЕ ВАРЕНЬЕ ЧАЙ ИЗ КРЫМСКИЙ ТРАВ, САРМА КРЫМСКАЯ, ШГУРПА МЯСНАЯ, ЛАГМАН, БАРАБУЛЬКА И СТАВРИДКА- именно они возглавляют ТОП 5 блюд Крыма!
«БЛИЦ-ОПРОС» ( в котором Сергей порекомендует место отдыха в Крыму для каждого типа туристов!)
1)ЦЕНИТЕЛЬ АРХИТЕКТУРЫ: Любителю архитектуры я бы советовал посетить Ялту и близлежащие города и посёлки, где есть такие памятники архитектуры , как: Ласточкино гнездо, Ливадийский дворец в Крыму, Юсуповский дворец в Крыму, Массандровский дворец.
2)СЕМЕЙНАЯ ПАРА: Паре с детьми конечно же нужен семейный отдых…это и море и парковые зоны, где можно спрятаться от солнца и концертные площадки, кафе с семейной кухней и всевозможные аттракционы которые очень любят дети... я бы посоветовал им отдых в Алуште.
3)ПАРА ПРЕКЛОННОГО ВОЗРАСТА: Паре преклонного возрастам я посоветовал бы провести свой отдых в Феодосии, Город очень спокойный, тихий. Набережная схожа с ялтинской, но движение по ней намного меньше, очень красивая в любое время суток. Многие, столичные знаменитости, сначала радуют своими концертными программами концертные площадки Феодосии а уж потом в другие города полуострова …Рядом находится и красавец Коктебель, на пляжи которого попасть можно абсолютно свободно на городском транспорте.
4)ЛЮБИТЕЛЬ ГОР И УЩЕЛИЙ: Любителям гор, как мне кажется, нужно посетить гротезные вершины Крыма: Джемерджи, Чатыр-Даг, Шаан-Кая, Ай-Петри.
5)МОЛОДЕЖЬ: Лучшие 5 курортов для молодежного отдыха в Крыму: Ялта, Алушта, Коктебель, Севастополь и Судак.
6)ЛЮБИТЕЛЬ ПЕШИХ ПРОГУЛОК: Любителям пеших прогулок я бы посоветовал Прогулку по Херсонесу Таврическому, Форосскую церковь.
7)ЦЕНИТЕЛЬ ФЛОРЫ: Ценителям флоры, наверное будет интересны посещения таких оазисов, как Парки Крыма - Приморский, Гурзуфский, Ливадийский.
ССЫЛКИ:
Стихи Сергей о красоте Крыма: http://stihi.ru/2013/11/04/5477 , http://stihi.ru/2013/11/04/5477, http://stihi.ru/2013/11/26/799, http://stihi.ru/2014/01/04/187.
Интервью в полном масштабе с подробным описанием всех мест, достопримечательностей и блюд от Сергея: .