Говорят во Франции поваром, чтоб стать
Поварскому делу надо, девять лет отдать,
Повара все на экзамен стряпают омлет,
А комиссия решает, повар ты иль нет.
Роли совсем не играет, скажем фуа-гра
Какой вкус там у неё иль свежа, добра?
Весь экзамен поглощает обычный омлет,
Омлет сам за всех решает повар ты, иль нет?
Странно то, что оливье тоже не причём,
У французов оливье, знает каждый дом
Оливье в России тоже засел навсегда,
А тут нате вам омлет, что за бравада?
Лягушачьи лапки, также мясо блю,
Кассуле и фуа-гра, вкусный керафлет,
Не влияют на экзамен,
Только лишь омлет.
Эх, ты Старая Европа,
Ешь от жаб всё, до укропа
Бычий хвост ешь и улитки,
С экскрементов пьёшь напитки,
Вот у русских, щи да каша...
Вся от Бога пища наша
Едим в праздник оливье,
Носим с золота колье.