Блины, как Солнце золотое,
Блестят на ярмарочном ряду!
Вкусны, горячие, - Святые…
Для нас бывают раз в году.
Попробуй блинчик с пылу жару!
Из рук Красавы расписной!
Один не надо! Надо пару -
Вон тех с черничною росой,
А может с медом иль сметаной?
Иль с рыбой красной недосола?
Налейте водочки в стаканы -
К Залому пряного посола!
Да! Праздника настал черед!
Едят блины с любой начинкой,
И собираясь в хоровод,
Снимают шубы из овчинки!
Валентин Сорокин-Солнечный 2021 год