При станции Оброчное находится Чайная, торговые лавки, то есть столы на которых люди с окрестных сёл расположили фрукты и овощи. Здесь и вишка со смородиной и яблоки мочёные, огурчики малосолёные и картошечка, грибочки солёные. Всё приготовлено для проезжающих пассажиров. Рядом хрюкает поросёнок, блаженствуя в необъятной луже, которая почти не просыхает.
Метров пятьдесят от станции находится Чайная, там с утра и до закрытия крутятся мужики в целях пропустить через себя стаканчик винца, либо пивца, а то и ёршика. Закуска обычно состоит из супа, на второе котлетка из мясного фарша, обёрнутого хлебными сухарями с гарниром из картофеля. Про котлету отдельный случай произошёл. Однажды посетитель проголодавшись заказал суп и котлетку, но не наевшись оставил немного и сунул в остаток пищи таракана. Взял тарелку и пошёл к повару, чтобы устроить скандал и тот сменил ему пищу из-за попавшегося в гарнир таракана. Но повар Санаев битый волк, как бы чего не вышло, невозмутимо взял таракана и со словами:
- Где, ты, увидал таракана? Это жареный лучок! –
Проглотил таракана, чтобы уничтожить улики. Бедный мужик забыл за чем пришёл к повару, зажал рот ладонью и выбежал из Чайной, чтобы вернуть съеденное назад.
В буфете работала буфетчицей Шура, разбитная, строгая дама, державшая своих подопечных, что называется в кулаке, у меня тут не забалуешь. Накричала как-то раз на посетителя и тот отошедши за столик сказал:
- Строга, как урка! –
- Кто Какурка? –
- Да, Шурка! –
- Шурка Каурка! –
Подхватил третий и пошло – поехало, прозвище прочно укоренилось за буфетчицей. Когда в ведре кончалось вино Какурка просила мужичков засосать шлангом винца в ведро из бочки. Тут уж мужику пофартило он глотал сколько мог вина потом, оторвавшись от шланга говорил товарищу:
- Что-то не получается, попробуй ты! –
- Может у тебя получится! –
Говорил второй, наглотавшись вина, протягивая шланг третьему. «Глотайте, глотайте, помните мою доброту, подойдёт обед бухну ведра два воды в бочку!» думала Какурка, подмигивая знакомому Василию. Тот приняв, знак отстранял вино-сосущих и добросовестно засасывал вино. Все удивлялись как быстро получилось и на этом концерт заканчивался.
Все отходили к столикам со стаканом вина с кружкой пива и начиналась неспешная беседа.
16. 2. 2022. Шуванев А. А.