Листочки собирает дочка!
Имею: 400 грамм вишнёвых листочков;
Сахарный песок - 1500 грамм;
Также вода - 3 литра; крыжовник - 1000 грамм;
О лимонной кислоте не забываю:
Четыре чайные ложки запасаю.
Конечно, водка - полтора литра - в наличии:
И водку могу заменить спиртом( беру 700 грамм обычно!).
Сразу крыжовник перебираю:
Обязательно его проточной водой промываю!
Бесспорно, и листья промою водой проточной:
И уложу в кастрюлю ягоды и листья срочно!
Разумеется, в кастрюлю должна вода влиться:
А варю МИНУТ ТРИДЦАТЬ!...
Естественно, отвар должен затем процедиться!
Тут же в отвар сахар, кислоту добавляю:
ДЕСЯТЬ МИНУТ варить предполагаю.
Остынет - вливаю водку мгновенно,
Чтобы в тёмные бутылки разлить непременно.
Конечно, их надо закупорить аккуратно:
А ЛИКЁР ИЗ КРЫЖОВНИКА - вкусный, ароматный!