Сегодня день селёдки — четверг был рыбный день !
Её любили тётки купить к столу взамен:
Лосося иль горбуши, тем более кеты,
Ёрш может быть и лучше, но больше с ним возни.
Дымясь на сковородке воняла на весь двор
Красавица селёдка !..
И пахнет до сих пор...
Как праздник, так под шубой готовят и сейчас
Расставлены все блюда — из погреба запас,
А-Бори-Гены смачно вкушают всё подряд,
Селёдочку под шубой с хозяюшкой хвалят !
Один простой рабочий с женой почти всю ночь,
Так постарались очень, и удалось им смочь
Когда гостей позвали отметить юбилей,
Икру друзьям подали из килькиных очей... * М+И+Р 11.04.2024 М+И+Ф * акростих