Праздник Преображения Господня издавна на Руси в народе называют Яблочным Спасом.
Как и раньше этот день в храмах освящается виноград нового урожая, а также яблоки, груши, сливы и другие плоды.
Только после этого яблоки разрешалось употреблять в пищу.
Сейчас многие православные люди придерживаются этого правила и до 19 августа яблоки нового урожая не едят.
Традиции празднования Яблочного спаса.
В Праздник Преображения Господня на Руси пекли яблочные пироги, варили яблочное варенье. По традиции, в этот день люди должны были угощать яблоками родных, близких, а также сирот, неимущих.