Гимн Кефиру!

Всеволод Петухов
С утра встаю разбитый, опухший и больной,
Не держат меня ноги, дрожащею рукой
Возьму из холодильника пакетик дорогой:
Мой литр белой жидкости, холодненькой такой.

Но это вам не водка, и точно уж не чай,
Не пиво и не кофе, а ну-ка угадай:
Божественный напиток – почти что молоко,
Придуманный кавказцами давным, давным давно.

В стакан двухсотграммовый его себе налью,
Во рту пустыню адскую чуть-чуть угомоню,
Ну что, не догадались: раз два три четыре?
Я сообщаю вам, что песня это о Кефире!

С Кефиром я по жизни: я пью его с утра.
И днем его пью тоже, и вечером, – всегда.
Кефир приносит радость, здоровье и покой,
Поэтому Кефирчик всегда ношу с собой.

Я раньше был зажатым и бледен был лицом,
Болел я очень часто, но вот в свой рацион
Включил Кефира пачку, что ежедневно пью,
Поэтому я весело, отличненько живу.

С Кефиром на работу, с Кефиром в Универ,
На дискотеку, в театр, таков уж мой удел,
И люди мне завидуют, и люди говорят,
Что хорошо я выгляжу, глаза мои горят.

А если вдруг забуду с собой пакетик взять,
То долго мне не надо напиток мой искать.
В любой киоск заглянешь, иль в магазин зайдешь,
И упаковку милую тот час приобретешь.

На полках расфасованный, стоит Кефир рядами,
Тот, о котором вы всегда, всю жизнь мечтали.
Любимый простоквашенский, иль просто Бифилайф,
Веселого Молочника скорее подавай.

Снежок, иль домик бабушкин, иль Бифидокефир,
Признаюсь вам: отнюдь не раз все это лично пил!
А есть еще Активия, иль сразу Актуаль,
А может Актимель купить, но он дороже, знай.

Кефиров сотни видов, не знаешь, что и взять,
И сложно для себя, на вкус свой отыскать,
И пачек можно много, сотни перебрать,
Кефир – это искусство, уменье выбирать.

Кефир однопроцентный: просто объеденье,
Два и пятипроцентный: ну очень обалденный,
С культурами живыми, КОЕ их называют,
А иногда Фруктовыми Кефирчики бывают.

Но только не подумайте, что это просто йогурт
(Ужаснейший напиток, с ума меня он сводит)
Добавки, окислители, красители – не знаю,
Но йогуртов вообще никак не потребляю.

А вот Кефир – здоровый и полезнейший продукт,
Проверенный, одобренный, и гадостей нет тут,
Бодрит и тонизирует, разглаживает кожу,
И шлаки в организме он изничтожит тоже.

Вообще я для Кефира рецептов много знаю:
Его и в тесто немного добавляют,
И для блинов и пирогов – чтоб те были пышнее,
А также в запеканку, чтоб та была вкуснее.

И в суп вместо сметаны его я добавляю,
И потребляю просто, ну или вместо чая.
А можно пару ложек варенья добавлять,
И как коктейль фруктовый с десертом подавать.

Почти любое блюдо с Кефиром лишь вкуснее:
Он предает еде оттеночек веселья.
Я огурцы соленые им как-то запивал,
Неплохо, даже вкусно, аж сам не ожидал.

С божественным напитком я не расстаюсь,
На ночь спать не лягу, пока им не упьюсь.
И ночью просыпаюсь, чтоб сделать два глотка,
И дальше спать иду, и снится мне тогда..

Белый, манящий, в граненом стакане,
Но до него не дотянуться руками,
Это убийственно, это скандал,
Боже ты мой, ну приснится ж кошмар.

С утра встаю разбитый опухший и больной,
Не держат меня ноги, дрожащею рукой
Возьму из холодильника пакетик дорогой,
Мой литр белой жидкости холодненькой такой.

И все преображается, и радостно, легко,
Усталость пропадает, свежо и хорошо,
А где-то, совсем рядом, клокочет бренный мир,
Но мне не до него – всему виной Кефир!

Кефир, Кефир, Кефир, как без тебя я жил?
Кефир, Кефир, Кефир, на славу удружил!
Кефир, Кефир, Кефир, ты подвиг совершил!
Кефир, Кефир, Кефир, ты песню заслужил!