_______________ Конкурс кулинарных стихов - ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ЭКСТАЗ _____________
Срок проведения конкурса: 12 августа – 31 августа 2008.
Ведущие конкурса – Марина Ратнер, Смарагда.
Состав жюри: Нина Лёзер, Ксения Бардо, Степ, Ян Бруштейн
http://www.stihi.ru/2008/08/12/3133
_____________ ПОБЕДИВШИЕ НА КОНКУРСЕ СТИХИ _____________
==== I Место ====
Чёрный Георг. Граф Куковыхольский Ест Пауков.
http://www.stihi.ru/2008/03/04/2900
==== II Место ====
Павел Логинов. Утро, Вордсворт, яичница...
http://www.stihi.ru/2007/12/27/165
и
Лариса Пяткова. Июньский земляничный рай.
http://www.stihi.ru/2008/06/25/1304
==== III Место ====
Гаэтан. Снег для Ли.
http://www.stihi.ru/2007/01/13-2309
_______ Граф Куковыхольский Ест Пауков ________
_______________ Чёрный Георг __________________
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . О, как всё узнаваемо:
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Молчать –
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . И потакать паучьей худобе...
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Разводы паутины на сетчатке
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . И жалость – к восьминогим
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . И к себе!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . (ЧГ по мотивам: Molniya, "Арахномания")
На Поганых Болотах клубился туман.
Стены замка ушли в предрассветную мглу.
Тускло тлеет над башнями Альдебаран...
Граф ещё почивал на кроватях, в углу.
Было утро. На кухнях варили обед.
Сдобы дух разносился по спальням давно.
За верхушками пихт разгорался рассвет...
Граф зевнул, – и открыл слуховое окно.
Теребя из китайского шёлка трусы,
Из окна наблюдал открывавшийся вид.
В недрах замка неспешно тянулись часы...
К десяти граф оделся, и даже был брит!
Солнце – мертвенно-красным бесплотным ежом –
Над болотом цвело. Буйно рос майоран.
Стаи зябликов вились над близким ручьём,
Где форель ловил маленький гиппопотам.
Граф смотрел, как внизу скарабеев полки
Объявляют гигантским росянкам войну
– (Над контрфорсами замка сушились носки) –
И, рассеянно, клал в рот тортильи – одну
За другой – и притом не боясь потолстеть. –
Потолстеешь тут, как же, от жизни такой!..
В лучах солнца сияла наличников медь,
Над болотом неслись – комары и покой...
В полдень графу доставили срочный пакет.
(Этой срочностью граф был слегка раздражён,
Но сдержал себя.) Выпил, диктуя ответ,
Рюмку водки с анисом – и съел корнишон.
Граф сломал на пакете седьмую печать. –
(В мутном небе, как будто бы, сделался стон.)
Граф стал быстро обёртку с коробки срывать... –
В ней сидел арахнид – ископаемых форм!!
Граф весьма удивился. Достал паука
Из коробки... – Тот был ошарашен совсем.
В этот миг дверь открылась – и глупый слуга
Вскрикнул: “Что Ваша Светлость с ним делает?!”
– “Ем!!!”
Так – в ответ – заорал в раздражении граф,
Потому как гигантских размеров паук,
Замешательством пользуясь, прыгнул под шкаф,
С торжеством вырываясь у графа из рук.
Арахнид, разумеется, сразу сбежал.
Все искали усердно – без толку совсем,
Хоть нашли – между прочим – Священный Грааль,
Двух драконов, меня, и штук пять диадем.
Как-то вскользь, незаметно, прошли три часа
В этих поисках тщетных – и энтузиазм
Охладел... Слуги, стража, и даже граф сам –
Стали думать, что это какой-то маразм...
Граф, хочу вам признаться, любил пауков.
Никогда их не трогал, и даже жалел.
На узор паутины часами готов
Был смотреть... Да, любил – и, понятно, не ел.
...Слух, что граф Куковыхольский ЕСТ ПАУКОВ,
Сразу распространился – огнём – по двору,
(До обеда осталось не так далеко)
Граф воспринял его, как ребёнок – игру.
В целом замке – напротив – всё ширился страх,
В одиночку бродить в нём никто не хотел:
Где-то там – злой, безумно-опасный арах-
Нид скрывается! – Замок почти опустел.
Коридоров бескрайних раскинулась сеть,
Галерей бесконечных и лестниц пустых.
Обитатели замка тряслись: ведь залезть
Может страшный паук! – Да и граф из таких,
Если ест пауков!.. Все дрожали всерьёз,
Не по-детски. А кое-кто – запер на ключ
Себя в комнатах, и – (любопытный курьёз) –
Все назвали причиной – внезапный коклюш!..
Граф открыл, между делом, бутылку шабли –
И заметил: глубокий – с пираньями – ров
Стал осокой слегка зарастать... – Не могли
Прорывать её: были искусаны в кровь.
Граф подумал, что надо бы новых нанять
Слуг, – из тех, кто – пока – о пираньях не знал.
Солнце – то, что ежом продолжало сиять, –
Курс на запад взяло. Граф слегка заскучал...
Арахнид не желал находиться. – Ему
В замке нравилось, видно. А, может быть, он –
Как в паучьей мечте – пребывал... Самому
Мне казаться вдруг начало: всё это – сон.
На Поганых Болотах блестела вода,
Проносились зелёные тени стрекоз...
Странный сон продолжался. Но – что за беда! –
Ведь нельзя к своим снам относиться всерьёз.
Хаплохилус застенчивый – нежно глядел
Из воды, преломляясь в пыли облаков,
Отражённых среди водомерок... Редел
Орхидей эндемических розовый холм.
...Граф решил – час обеда давно уж настал;
Позвонил в колокольчик: пора подавать!
В нетерпении пальцем по вилке стучал,
Начинал – то садиться, то снова вставать...
Наконец, принесли в жёлтой супнице – суп
Из моркови и брокколи. Также был хрен,
Имбирь – с мёдом и мятой. С бургундским сосуд...
Граф притих и салфетку расправил. – Затем...
Двое слуг перепуганных – блюдо внесли
Трюфелей, бланшированных в масле; на них –
Элегантно – с брусникой – поджаренный бри,..
И – в петрушке и спарже – ЖИВОЙ АРАХНИД!!!
_________________________________________
Краткая справка:
Хаплохилус линеатус, он же Аплохейлус полосатый (Aplocheilus lineatus, Panchax lineatum, Haplochilus lineatus) – икромечущая рыба из отряда Карпозубых (Cyprinodontiformes), семейство Аплохейловые (Aplocheilidae), для которой ареал обитания (пока) включает стоячие водоёмы Индии и о. Цейлон. Живёт обычно в приповерхностных слоях. Очень популярен для содержания в аквариуме. Имеет удлинённое тело, золотисто-зелёной, серебристо-серой или красноватой окраски, напоминающее по форме щуку (Esox lucius), поэтому часто известен под названием "щучки".
____ Утро, Вордсворт, яичница... ____
_________ Павел Логинов _____________
С утра яичница на сале
шипит в чугунной сковородке,
и запах в фортку вылетает
закуской для морозной водки.
Какие есть вкуснее вещи
чем смесь яичницы и сала?
И сразу ощущаешь резче
дня расчудесного начало.
И как-то сразу больше света
от лампочки -самоубийцы
чья так мучительна скаредность
и нежелание светится.
Погружена в шкворчащем сале
вот - на желток бросает блики
вот - в нержавейной твёрдой стали,
в лежащей наготове вилке.
Всё будто не январь сегодня
охапка золотих нарциссов!
( Вот и - замкнуло на Вордсвоте -
так за ночь допереводился!
Там - пир танцующих соцветий,
желтение у водной глади.
Им в такт насвистывает ветер,
а я с холма на чудо глядя
пытаюсь , варвар, дикой речью
переложить глагол Поэта:
готический угрюмый резчик -
полёт Божественного Света)
Я хлеб нанизаный на вилку
в цветок яичницы макаю
забыв про черновик, про стилос,
про золото нарциссов в мае.
И пусть меня не отвлекает
Вордсворт застывший на пригорке
от вида как желток стекает
вспять с обалденно грубой корки.
Чернеет кофе в чашке белой,
нарцисс зажёван с коркой чёрной,
а утро Рождества висело
чистейшей домотканой шторой.
____ Июньский земляничный рай ____
_________ Лариса Пяткова _________
Ежевечерняя жара,
Дразнящих ароматов шоу,
Июньский земляничный рай!
Десерт для города большого
Доставлен бережно и в срок.
Алеют ягоды сквозь пластик,
Сожмёшь губами - брызнет сок,
Улыбку освежит, раскрасит,
И станет на душе легко!
Почувствовав себя счастливой,
Я зачерпну из облаков
Ладонью горстку взбитых сливок.
_____________ Снег для Ли ______________
_______________ Гаэтан _________________
Как визитёр, позабывший о такте и сроках,
Всё не протянет бесснежье, прощаясь, руки.
Я на небесную кухню зайду ненароком
И попрошу у хозяев немного муки.
Ложку крахмала добавлю - для свежего скрипа,
И, одолжив по-соседски на день облака,
В беличьи шубки одену окрестные липы -
Взбитого венчиком в крепкую пену белка.
Туго раскатывать день, по-январски короткий.
Солнца желток растирается в свет добела...
Только вот соли не надо. Ну разве щепотку,
Чтобы не скользкой глазурная тропка была.
Видишь - присыпаны сахарной пудрой дорожки,
Ветви покрыла прозрачным плащом карамель,
Шапка и варежки - в тёплой кокосовой крошке...
А до весны - только шесть с половиной недель.