Пиво и пивной алкоголизм

 

                "Пьют и едят все люди, но пьянствуют и обжираются только дикари" (Белинский В.Г.)

 
Редко сейчас встретишь человека, не знающего вкус пива. Что особенного в этом напитке? Смесь солода, воды и дрожжей да маленькая  доза алкоголя — вроде бы ничего весьма вредного или очень полезного. Тем не менее, напиток этот из разряда банальных давно перекочевал в разряд таинственных. И по пути оброс мифами, любопытными в своей противоречивости. Согласно одним — пиво необходимо для человеческого организма как источник всевозможных минералов, витаминов и микроэлементов. По другим — оно может привести к пивному алкоголизму, а это болезнь, и даже к смерти. Где правда? Поиски в этом вопросе приводят к результату, дающему повод задуматься.

            Пиво — своеобразный и относительно безвредный заменитель спиртного. Первыми о том, что пиво якобы полезно, догадались, естественно, американцы. Проведя немало исследований, они объявили пиво самым целебным в мире напитком. А немцы, которых трудно и представить без пивной кружки, недавно пришли к обратным выводам: пиво убивает гораздо медленнее, чем водка, но зато наверняка. И даже хотели отменить любимый мюнхенский пивной фестиваль.

 В Бельгии любой, даже самый маленький городок, самая крошечная деревня имеют свою собственную марку пива. И, конечно, местную пивоварню, да постоянное изобилие конечного продукта. Там пиво — это традиция. И пьют его все, всюду, всё время, да ещё и спорят, чей сорт лучше, хотя трогательно объединяются, если речь заходит о национальной "Стеле". Почему же они не спиваются всем городом, всей страной? Ответ прост: они знают меру. Кофе, к примеру, в Бельгии пьют из чашечек-напёрстков, а пиво — из пивных кружек. У нас же, в России, часто счёт выпитого пива идёт на литры. Естественно, в обмен на здоровье. Писатель Задорнов М. с ироническим юмором замечает: "Когда пьёшь, надо знать меру, чтобы не выпить меньше".

  У пива немало полезных свойств. Это подтвердили научные опыты. Во-первых, в пиве меньше спирта или его вовсе нет. Поэтому меньше страдают мозг и печень. Во-вторых, пиво варится из очень полезного ячменя, содержащего белки, жиры, углеводы и витамины. Оно "выгоняет" из крови холестерин, а из почек — камни и песок, поддерживает эластичность сосудов и жизнедеятельность сердечной мышцы. Пиво в состоянии противостоять атакам раковых клеток. Также способствует остроте зрения — антиоксиданты, обнаруженные в пиве, "отвечают" за сохранность кристальной прозрачности глазного хрусталика. А ещё уменьшает риск, связанный с заболеванием сахарным диабетом. В-третьих, вредное воздействие алкоголя в пиве смягчается специальными добавками, например, дрожжами.

 Однако следует иметь в виду, что пиво более коварно, чем крепкие напитки. Мы часто забываем, что пьём всё же продукт алкогольный. И нормальный организм с трудом переносит излишне бодрящие напитки в больших количествах. Первый эффект от кружечки пива — состояние расслабления или релаксации. И вы быстро привыкаете к тому, что с банкой или бутылкой пива можно легко и быстро расслабиться. Дальше — больше. Вскоре вы уже не мыслите себе минутки отдыха без привычного стимулятора. А он имеет обыкновение притуплять воздействие и требует увеличение порции. И только тогда, когда вы спохватитесь и проявите беспокойство, может быть уже поздно: привычка проявилась и закрепилась. Дальше — хуже: провалы памяти, дрожание рук, постоянное желание выпить пива, а не воды, ослабление потенции. Вот такая цепочка пивного алкоголизма.

 Группа риска номер один — это сегодняшние студенты, для которых банка пива считается непреложным атрибутом. Пиво сопровождает молодёжь всюду и всегда. Количество выпитого пива исчисляется литрами за присест. Ко второй группе риска следует отнести тех. кто занимается тяжёлым физическим трудом. Пиво пьётся, чтобы расслабиться. А граница между релаксацией и элементарной зависимостью стирается быстро и незаметно. Третья группа - творческие работники, которые пытаются с помощью пива поддерживать себя в тонусе.

 Пивное опьянение никак не проявляется внешне. Голова остаётся вполне ясной, язык работает чётко, глаза не блуждают. В крайнем случае, после дневной дозы пива вы можете заснуть в неурочное время. Поэтому наступление пивного алкоголизма определяется анализом картины поведения в житейских ситуациях, связанных с пивом:

 1. Вы усиленно контролируете ситуацию за столом, требуя наполнить кружки пивом, откупорить бутылку или принести ещё упаковку банок.
2. Пиво кажется вам единственным напитком для утоления жажды.
3. Вам почти всё равно, какой сорт пива пить.
4. Вы не можете расслабиться, отвлечься от дел, заснуть, не выпив, по крайней мере, пол-литра пива.
5. Вы пьёте пиво как воду.
6. Пиво уже не играет для вас роль фактора общения, вы пьёте в одиночку.
7. Как ни странно, разговоры на тему пива, сюжеты пивных рекламных роликов начинают вас раздражать.

 Если всё это так — пора забеспокоиться. Возможно, вы уже попали в сети пивного алкоголизма. Последствия такого состояния весьма нешуточные. Это удар по головному мозгу, печени и сердцу. К особенно распространённым болезням относится заболевание, которое получило название "пивного сердца". Пиво очень быстро всасывается в организм, отчего кровеносные сосуды оказываются переполненными. Если это повторяется часто и систематически, происходит расширение вен и границ сердца.

 А молодые и здоровые, которые так любят янтарный напиток, незаметно изменяются внешне. Становится дряблой кожа, вокруг глаз возникают морщины, тускнеет память и быстрота реакции, развивается бессонница, становится трудно бегать и подниматься по лестнице, азарт к жизни сменяется апатией и ленью, снижается потенция.

 Из медикаментозных способов излечения от пивного алкоголизма известен лишь метод Синклера, американского врача. Его препарат "Налоксон" воздействует на головной мозг так, что возлияние не даёт ожидаемого эффекта расслабления. Главное — выпить вначале таблетку. После проведения курса такого лечения тяга к пиву сходит на нет.

 У нас применяются лишь народные средства, как для водочных, так и для пивных алкоголиков. В древних русских лечебниках предлагается "холодовой" рецепт. "Лёд и хмель из головы выведет", — гласит народная мудрость. Ледяные купания и общие холодовые ванны доступны практически всем в домашних условиях. Чем ниже температура воды, тем эффективнее излечивание. Переносимость таких ванн несколько улучшится, если в воду добавить настой мелиссы или мяты. И так — каждый день.

 Есть и другие способы, более щадящие. Прямое их назначение — отучить человека от пива, внушить ему отвращение к нему. Один из них — "лимонный" метод. Съедайте каждый день по одному, потом по два, затем по три и так далее лимона, целиком и без сахара. Ежедневно добавляйте по 1-2 лимона, пока при их виде вам не станет тошно. С этого дня количество лимонов уменьшайте в обратном порядке. Когда норма снизится до одного лимона, курс считается законченным. Пить и пиво, и другое спиртное вам больше не захочется. Плюсы — потребление кислоты в таком количестве однозначно и надолго гасит алкогольную зависимость. Минусы — гастрит или язва служат серьёзным препятствием для лимонной атаки.

  Есть и более радикальный, но весьма болезненный способ. Покупаете в аптеке корень копытня европейского, делаете отвар, прокипятив несколько граммов корня в стакане воды 10 минут. Остужаете отвар и добавляете в пиво или водку. Смесь вызывает сильную рвоту и мгновенное отвращение к алкоголю вообще. Я в своей практике не раз применял этот весьма эффективный способ тем, кто решил "завязать" и излечиться от алкоголизма.

 Если вам не противопоказан мёд, то применимо следующее средство — вкусное, сладкое и очень мягкое. Мёд надо принимать каждые полчаса десять раз в день в значительных количествах — по полстакана за один приём. И не один день, а две недели подряд.

  Следующий метод основан на тренинге подсознания. Более применим для людей творческого направления. Это сравнительно современный метод, основное достоинство которого — глубокое воздействие. Он требует длительного времени и является весьма эффективным.

 Суть метода — создание "оскорбительного портрета", используя его в качестве аффирмации. Возьмите лист бумаги, перо и напишите небольшой рассказ-описание самого неприятного человека, какого только можете себе вообразить. Когда закончите, замените все местоимения на личные и припишите к каждой фразе концовку: "...потому что я пью пиво (водку)". Теперь по нескольку раз в день и как можно дольше по времени читайте и перечитывайте вслух. А ещё лучше отпечатайте крупно и повесьте на видном месте, не забывая читать. И вот, когда вам захочется взять бутылочку пива, эта аффирмация придёт вам на память из подсознания. Ваше удовольствие от возлияния значительно уменьшится поневоле. Действие накопительное, так что спустя месяц-другой вы значительно сократите потребление спиртного.

 Вопрос, излечим ли пивной алкоголизм, до сих пор остаётся без ясного ответа. С одной стороны, у пивного алкоголика, пусть бывшего, затронуты головной мозг и нервная система, а это необратимо. С психологической точки зрения пиво навсегда останется для него своеобразным пунктиком, поэтому возможен и срыв. Нормально пить пиво он уже не сможет. С другой стороны, если в качестве излечения принять абсолютное воздержание от спиртного, можно говорить о несомненном успехе. Конечно, организм полностью не очистится никогда.

 

 При подготовке статьи были использованы материалы отечественной и зарубежной прессы, а также практика исцеления в народной медицине.

3/07/2007

http://dorih.ru/