Куриные "кармашки" с виноградом,
запомнятся надолго пряным ароматом,
который создаёт пахучий розмарин,
он в блюде, как ингредиент необходим.
Филе надрезать вдоль, не до конца,
чтоб получились кулинарные "кармашки",
оригинальная начинка кушанью нужна,
из половинок виноградин, специй, дайки.
Мёд разогреем и добавим виноградный сок,
растительное масло, соль, приправ чуток,
перемешаем, получив пикантный маринад,
в нём запечённая курятина, настоящий клад.
*Дайка - другое название розмарина.