Грибная икра

Михаил Озеров
Грибы сварить, смолоть, добавить масла.
Обжарить лук, морковку и чеснок.
По вкусу перец, соль, томатной пасты.
Перемешать и потушить часок.

Икра грибная милая закуска.
Подать не стыдно. И съедят не жаль.
Легко, доступно и, конечно, вкусно.
Вкусней её я редко что едал.

Михаил Озеров  2012

http://www.povarenok.ru/recipes/show/28830/