К О Р И А Н Д Р (КИНЗА)
По гречески корис- есть клоп:
Отсюда названье пришло—
Незрелый он пахнет клопом,
Когда же созреет..Потом
Становится запах прекрасным
И любят его не напрасно:
«Верхи» в нем используют дружно,
А корень пустой- он не нужный.
Вообще-то приправа сама-то не жгуча,
Но как профилактика очень могуча!
Кинза наравне, что и перец с лаврушкой,
Ее называют китайской петрушкой.
Им римляне мясо и дичь натирали
И этим вот самым от порчи спасали.
Он даже ненужных микробов убьет
И запахи водки ,вина отобьет!
И надобно кушать его,право слово,
Не маленькой ложкой, а ложкой столовой!