На второй год учебы в техникуме нас послали на уборку свеклы в колхоз, помню хутор Новый. Не знаю, кто мог дать этому столь обнадеживающие название хутору, какой оказался таким захолустьем, что свет не видывал. Там кроме электричества ничего не было, и то, наверное, было проведено вместе с первой лампочкой Ильича.
Но студентам весело везде. Всех расселили в разных старых хатах. У нас было механическое отделение, девчонок было мало, в основном мальчишки. Мы, шестеро девочек поселились в хате (скорее сарай, обмазанный глиной и побеленный)где на всю длину, а это примерно метра четыре, стояли нары или как еще назвать. Затем уложена солома и закрыта мешковиной. Это ложе было рассчитано на шесть человек. Никаких тут матрацев, кроватей, подушек. Каждый застелил свою простынь и просто знали, кто где спит. Никого это даже не конфузило, я не помню, чтобы кто-то возмущался условиями. Умывальник висел на улице один на несколько сараев. Думаю, не стоит упоминать, что о таких излишествах, как душ или ванная, о них не могло быть и речи. И ни один не заболел от инфекций или паразитов.
В таких условиях жили все студенты. На выходные иногда некоторые отпрашивались домой, и приезжали оттуда с гостинцами.
У нас много было ребят из сел, они привозили то сало, то курочку. Конечно, каждый вез в свой барак, но если ты вдруг туда забрел, то там обязательно угощали. Кто был студентом, знает, как это было.
В один из вечеров я с подружкой Таней Варшавитиной гуляла по поселку. Время близилось к отбою, и мы шли к себе. Когда проходили мимо кухни, нас окликнули ребята с параллельной группы:
- Девчонки, идите сюда, вон Сергей* привез из дому цыплят, а все уже спать пошли. Берите, ешьте.
Надо быть дураком, чтобы отказаться от такого лакомства. Цыплята, умело нанизанные на ветки, коптились над костром, пахло очень вкусно дымом и жареным мясом.
Ребята выбрали нам цыплят позажаристей (в темноте там почти и не видно ничего)
На улице (если то можно было назвать улицей) света не было. Лиц друг друга не видно, лишь отсвечивание костра чуть-чуть помогало опознавать друг друга. К чему такое отступление поймете позже.
Цыплята были и правда, очень вкусные. Мы с Таней хвалили и говорили, что никогда не ели такого вкусного и сочного мяса. Корочка хрустела, а сок аж лился по подбородку. И тут Серега признался, что это не цыплята, а голуби. Как ни странно, мы не начали плеваться и охать, а очень даже спокойно восприняли эту информацию. Решили, раз уж начали есть, то какая разница, тем более такая вкуснятина. Мальчишки в это время нам рассказали, что недавно девчонкам из столовой приготовили собаку, а сказали, что это гусь. А одна достала ляжку и чуть не упала: "Ну ничего себе гусь! Ляжка, как у барана". Признались в подмене через несколько дней, и теперь поварята от них ничего мясного не берут...
За шатания в поселке после отбоя нас ругали, приходилось выслушивать нотации и поэтому мы спешили быстрее на свои нары. Не доев до конца своих голубей, шли в свой сарай, по пути доедая лакомство и нахваливая вкус. И хорошо, что мальчишки сразу не признались, а то мы бы никогда и не попробовали голубя.
Когда вошли в комнату, девчонки уже спали. Натыкаясь в темноте то на сумки, то на обувь, мы перебаламутили всех. Ну а раз уже проснулись, то мы начали хвастаться:
- Девчонки, а мы сейчас голубей едим, нам мальчишки дали. Хотите попробовать?
Все отказались, лишь Лена Рягузова решила попробовать этот деликатес. В потемках мы не могли найти куда надо протягивать руку и пришлось включить свет...
Лучше бы мы этого не делали. Себя я не видела, но видела Таню. Ее лицо было в саже и крови, в руках она держала черного закопченного до черноты голубя, но внутри он был абсолютно сырой, с мяса капала кровь. Эта красивая голубоглазая брюнетка сейчас походила на вампира. Я не могла есть такое сырое мясо, это было зрелище, мягко говоря, не очень красивое. Лена сразу же отказалась от угощения, а мы... потушили свет и доели.
18.07.2012