Зарисовки из путешествий по Америке часть 8

Нелли Добротолюбова
(Все части в сборнике на моей странице)               

                Штат Вайоминг  своими проспектами и буклетами призывал нас посетить его парки и горячие источники, познакомиться с животным и растительным миром в национальных  заповедниках, но мы твёрдо решили ехать на юг штата Колорадо, прямо в город Колорадо Спрингс.
                Его название созвучно названию городка из любимого детского мультика «Тачки». В Радиатор Спрингс те же обветренные красные горы, редкие колючие кактусы, запылённые крутыми тачками дороги, и не увидеть всё это было бы непростительно.
                Путь на юг лежит через столицу штата Колорадо, трёхмиллионный город Денвер. Первым  признаком его приближения стали самолёты в синем безоблачном небе. Новый аэропорт был построен в 1995 году. Он занимает десятое место в мире по перевозке пассажиров. 52 миллиона человек в год, 140 тысяч в день! Для американцев нет более любимого вида транспорта, чем авиа: быстро, выгодно, удобно, доступно, надёжно. Если Вам нужен свободный доступ в WI-FI, то добро пожаловать в аэропорт. Плюс огромные картины на стенах, плюс крыша в виде Скалистых Гор! Аэропорт Денвера – целая страна.
                Но мы путешествуем на автомобиле и поэтому въезжаем в Денвер по хайвэю №25. Машины, как муравьи, выползают изо всех шоссе, улиц и подворотен, тесно зажимая нас в многорядном потоке движущегося лавиной  автотранспорта. Все наши благие намерения погулять по городу, осмотреть достопримечательности и в конце концов просто пообедать, уходят на задний план. Одна мысль не даёт нам покоя:
- Как поскорее выбраться из этого муравейника за город?
                И, о чудо, прямо перед нами наш любимый магазин ИКЕЯ! Обед спасён. Мы коллекционируем шведские магазины, разбросанные по всему миру. В нашем списке набралось пока тринадцать, а всего их более 230. Коронный номер в ресторане – шведские фрикадельки с картошкой фри и брусничным соусом. Ассортимент товаров в магазине везде одинаковый, аскетически простой и рациональный, без излишеств. В России внутренняя отделка зданий более богатая, за границей намного проще. Мы любим ИКЕА за ненавязчивый бизнес, простые недорогие товары и возможность перекусить. И в этот раз мы не изменили своего мнения.
                Город  Денвер – запасная столица США на случай непредвиденных ситуаций или природных катаклизмов. Дай Бог, чтобы их никогда не было и город всегда жил мирно своей обычной размеренной жизнью.
                «Колорадо» в переводе с индейского языка означает «окрашенный в красное». Название штата произошло от названия реки, протекающей по каньону между скал, где камни имеют красноватый  оттенок. Это самый высотный штат в США. Он расположен в среднем на высоте двух тысяч метров над уровнем моря. Скалистые Кордильеры прикрывают просторы Великой Равнины от холодных штормовых ветров Тихого океана.  Именно это название гор нам известно из учебников географии.  Не найдя его на карте Америки, я очень удивилась.
- Как же так? Аппалачи на востоке есть, а Кордильер на западе нет. Они ведь тянутся с севера от Аляски на юг до Огненной Земли на 18 тысяч километров!
               Естественно, горную цепь разбили на звенья  для удобства и горы Северной Америки назвали Скалистыми. Я, по незнанию, дважды выспрашивала у американцев, где же Кордильеры, а они и слова такого не знают. Зато я теперь чётко знаю, что в переводе с индейского «Cordiliers» означает – горная цепь, а Скалистые Горы - это часть горной системы Кордильер.
                Двадцать пятый хайвэй пересекает штат Колорадо с севера на юг, отделяя Скалистые Горы от Великой Равнины. Экономическая жизнь штата привязана к трассе, потому что именно от хайвэя сотни дорог ведут в большие и маленькие города. Фермеры выращивают крупный рогатый скот, свиней и домашнюю птицу, включая индейских петухов и кур. Этих крупных птиц давным-давно приручили  индейцы и подарили их первым переселенцам. С тех пор индюки и индейки не переводятся на столах американцев. Особенно в День Благодарения. Много миллионов больших и жирных птиц, зажаренных в духовках до золотистого цвета, украшают столы американцев в самый любимый день в году. История праздника такова:
                В 1620 году из Англии прибыл парусный корабль «Mayflower» с сотней переселенцев на борту. Они сошли на берег немного севернее нынешнего Нью-Йорка. Пионеры образовали колонию, построили жильё, но холодной зимой больше половины из них умерли от голода и болезней. Оставшиеся в живых всеми силами боролись за новое место под солнцем. Начало великого переселения народов в Новый свет было положено.
               Местные индейцы поделились с бедолагами европейцами секретами обработки каменистой почвы. Первый урожай был богатым. По обычаю индейцев переселенцы устроили День Благодарения Господу, украсили стол рогом изобилия: тыквами, початками кукурузы, виноградом, яблоками, снопами пшеницы. Индейцы научили их готовить фаршированную индейку с клюквенным сиропом и сладкий тыквенный пирог. С 1789 года первый президент США Джордж Вашингтон сделал этот день национальным праздником. Так и повелось с тех давних пор с утра в четверг всей семьёй ходить в церковь, а потом уплетать индейку за праздничным столом.         
              (Нам больше известен следующий день – чёрная пятница – по телесюжетам, когда толпы народа рвутся в магазины на предрождественскую распродажу.) История Дня Благодарения печальна, но плохое забывается, остаётся доброе.