Прикончила я намедни бутылочку гранатового сока, густого как сироп, и ... поплыли перед глазами жаркие июньские дни с турецким колоритом... Даже гранаты там особые - без косточек. Пила по глоточку — чтобы растянуть удовольствие на несколько месяцев.
Вина в Турции дешевые и совершенно необычные: из дыни, граната, ежевики, но предмет их гордости — из рожкового дерева... Мужчинам оно полезнее, но в винных погребках плоды дают пожевать всем... Да, так вот: пьешь эти фруктовые изыски и не пьянеешь... Даже не знаю, хорошо это или плохо...
Айран и Рамадан
Итак, какие-то три часа полёта - и муж уже не муж, а коджАм, а море и вовсе «денИз»... Пляж, правда, удержался. Но главное слово для начала - «мерхабА»! И восточные люди к тебе расположатся.
Пятизвездочный отель напоминает эскадру из пяти эсминцев с огромным бассейном в центре. Апартаменты наши смахивают на гиреевские (помните Бахчисарай?) Ближайшая мечеть отлично просматривается в боковое окно на фоне гор, и глас муэдзина со второго дня вплетается в общий фон...
Везет же нам: в первый же вечер — фейерверк! Оказалось, что завтра начало Рамадана... А посему в ресторане появился айран - родич нашего кефира, но с кусочками фруктов. С ним муслимы постятся.
Орхан
Первая вылазка за пределы отеля... Расстаюсь с пляжем - еду смотреть древности. Экскурсовода зовут Орхан. Сразу вбиваю в голову, что не Охран, а наоборот - орда и «хан» присутствуют: Восток как никак. Позднее прочитала, что это имя ближайшего соратника Османа, но империю назвали в честь последнего. История не всегда справедлива.
Он бы и за русского сошел, наш орханник, приятный и средне-упитанный. Язык учил сам(!) И очень прилично говорил, ну разве частенько прорывалось: «вот глядите»... Ну ведь и в самом деле было на что. То слева возвышалась гора Парнас, где до сих пор обитает Химера, извергающая огонь, светящийся в темноте. А вот и Олимп, не покорившийся всаднику на Пегасе, подосланном самой Артемидой. Ощущение, что ты в Древней Греции - Малая Азия всё же: чьих только следов здесь не обнаружишь...
Жемчужины Ликии
Первая остановка - Демре... Церковь Николая- чудотворца. Он родом из этих мест — тут проповедовал, помогал обездоленным, спасал моряков и прочих. Захоронение его, правда, разграблено: большую часть мощей давно вывезли тайно в Италию, в Бари. Там тоже ему поклоняются.
В Мире - отлично сохранившийся римский амфитеатр и древние захоронения горожан — в виде больших сот... Орхан уверяет, что тут погребены богатые женщины времен матриархата и самая известная среди них - Изабелла из городка Финике. Жара вынуждает меня обозревать вид из-под раскидистой оливы, но нарвать букет местных синих цветов и сухостоя удается — это моя слабость. В автобусе я дарю нашему знатоку ручку с видом Питера, а у него там, оказывается, любимая живет... Три года он уговаривает её выйти замуж.
Въезжаем в Андриаке... в центре - агора с источником и барельефом Адриана, далее-каналы и древняя пристань, с которой в 1-м веке увозили в Рим на суд Святого Павла... Это уже римский период в Малой Азии.
Мы пересаживаемся на кораблик и плывем к острову Кекова, а после - вдоль его берега: растительность - сосны и дикие оливы, по развалинам старинных жилищ и церквушек бродят козочки... множество лесенок обрывается у края воды: там, на глубине порядка десяти метров, затопленная часть древнего города... Через стеклянный куб и с бортов отлично просматривается утварь, разбитые кувшины. Таков анатолийский кусочек Атлантиды... «Так, вероятно, и в Александрии, - думаю я. - До сих пор ищут под водой саркофаг Антония и Клеопатры».
Где-то в этих краях обитают метровые черепахи-каретты, но в тот день они, видно, взяли отгул. Нас везут купаться близ самого дорогого ликийского* курорта, а на окружающих холмах - наскальный амфитеатр, древние некрополи... Здесь же были и прибежища пиратов.
Тешекюр эдерим
« Вас как зовут? - услышала я вскоре после заплыва. - Какой кофе предпочитаете?» Конечно же, это Орхан хочет угостить меня. Отвечаю: «По-турецки, с одним кусочком сахара». Вот здорово! А то сижу, укутанная в юбку вместе с руками, пытаясь согреться... денежки-то в автобусе остались. «ТешекЮр эдерИм», - благодарю моего спасителя и спешу на нос корабля — позагорать.
Эту же фразу говорю всей команде при расставании, добавив «Биз мемнун»**... «Анна! - обращается Орхан уже на берегу. - Они решили, что Вы прилично говорите по-турецки.» «Ну, выучила порядка ста слов, - скромно ответила я. - Таков мой креатив»... и улыбнулась.
Держим путь в ближайший винный погребок... Какой профессионализм у хозяина: шпарит на трёх языках без умолку, помнит состав, цены, острит по-русски... Мужчины нажимают на рожковый бальзам, я - на гранатовый, громко произнеся «лезетлИ!***» И... сразу получаю огромную скидку за бутыль, описанную в начале рассказа... Супруги-врачи, сказавшие лучший тост (был День медика), за полцены берут «мужской» нектар. В вернем зале - рахат-лукумы множества сортов и чорчхела двух видов: из виноградного сока, как в Грузии, и из гранатового - как нигде больше... Внутри полно грецких орехов. Пробую всё просто за Тешекюр эдерИм... Остальные - за Спасибо.
В соседней сувенирной лавке ко мне спешит Орхан с магнитом в руках: выбрал вид Анталии с памятником Ататюрку - я аж чуть не прослезилась от такого внимания... Предлагаю передать привет или сувенир его подруге. А как ещё помочь влюбленному человеку? Но он махает рукой. Понятно!
На обратном пути лижу дондурму**** из крыжовника, запивая су - из бутылки. Когда проезжаем ближайшую к нам мечеть, Орхан удивляет нас в очередной раз: советует после захода солнца прийти к ней и разделить трапезу с прихожанами... Говорит, что это в порядке вещей и безопасно. Заманчиво, конечно, но я прикидываю обратную ситуацию, вспоминая наше «Незваный гость хуже татарина» и переделанное позже на «лучше...» Сколько таких внешне смешных, а вообще-то обидных поддевок в нашем могучем... А между прочим, мечеть по-арабски звучит МоскУ — ещё по Тунису запомнила нечто родное.
Оставался месяц до беспорядков в Стамбуле. Пока же горизонт был чистым, море - теплым, турки - удивительно приветливы... Наш отдых продолжался...
( окончание следует )
17 декабря 2015 г.
* - область вокруг Анталии - Ликия. Есть множество других с не менее красивыми названиями: Анатолия, Лидия, Каппадокия и т.д.
** - «Мы довольны» (тур.)
*** - «Очень вкусно» (тур.)
**** - мороженое (тур.)