Счастливая ладонь

Олег Малашонок
Любящим прозрачную талию посвящается...

Кто боится килограммы
Приумножить своей даме,
Пусть расскажет о Маффинах,
Тех, что любят балерины.
Там рецепт совсем простой:
Яйца кур, банан златой,
Ягод запах благосклонный
Во духовке запечённый.
Да улыбочки огонь,
Да счастливая ладонь!

Примечание 1: МАФФИНЫ БЕЗ МУКИ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ:

Ингредиенты:

- Банан — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Ягоды — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Разомните бананы вилкой.
3. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте.
4. Смажьте формочки для кексов растительным маслом.
5. В каждую положите несколько ягод на свой вкус.
6. Залейте их яично-банановой смесью.
7. Выпекайте маффины около 12 минут.

Данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки!

Примечание 2: Фото и рецепт Маффин взяты из интернета.