Ястреб (лат. Accipiter) – удивительная, почти мистическая птица, которая в верованиях разных древних народов считалась посланцем богов. На самом деле род ястребов объединяет целых 47 видов похожих пернатых хищников, каждый из которых вполне мог заслужить такую честь. Происхождение наименования рода – ястребы – тоже не случайно, а напрямую связано с биологическими особенностями этих птиц. Считают, что оно образовано от славянского корня «str», означающего «скорость» и окончания «rebъ» со смыслом «рябой, пестрый». Значит, еще наши далекие предки заметили, насколько быстро ястреб нападет на добычу во время охоты, а также отметили пестрый окрас оперения на его груди, от которого, кстати, произошел и распространяющийся не только на этих птиц признак «ястребиный». Правда, люди не всегда благоволили к благородной птице. Одно время охотники серьезно преследовали ястреба. Его основной добычей являются птицы, в том числе и те, охотиться на которых человек почему-то посчитал собственной привилегией, например, куропатки и фазаны. И именно ястребов обвиняли в том, что эти птицы стали редкими. Но со временем ученые определили, что причина тому не ястреб, а нарушение среды обитания этих пернатых, и ястреба оставили в покое. Так что его численность тоже постепенно начала расти. Птица - ястреб это символ благородства
и высокого достоинства .