Это фрагмент большого произведения из которого сегодня важен рецепт клюквенного вина и подход к организации пьянок. Надо жить и пить правильно! http://www.stihi.ru/2019/05/30/3669 Успехов!!!
НЕСОСТОЯВШИЙСЯ ПОХОД БЕРИИ НА МОСКВУ
ВВЕДЕНИЕ
Никогда бы мне не узнать об одном из центральных моментов нашей величественной и таинственной истории, не окажись я однажды в дремучих лесах Тверской губернии. О причинах, загнавших меня туда, я пока умолчу, Получил в Москве письмо от приятеля, понял; надо к нему ехать! Куда ехать не очень было ясно, адрес на конверте он написал неразборчиво, но главное было понятно, это где-то в районе Бологое. Ко мне присоединился еще один приятель, и мы двинулись с ним вместе на Ленинградский вокзал. Чудом взяли билеты, перекусили в ресторане, где некогда легендарный метрдотель Сергей Сергеевич за смену съедал две порции цыплят табака и сели в скорый, а он медленно потянулся из Москвы. Мы начали нервничать. Припремся в Бологое ночью, а там ведь нам еще и дальше надо в какую-то неизвестную дыру добираться. Потом выяснилось, почему скорый поезд стал замедленным. На крышу поезда залез какой-то пьяный идиот и решил, таким образом в Питер доехать без билета!!! Он не допонял, что на скорости 150 км./час. он за полчаса превратится в эскимо и скатится с крыши на рельсы. Но на его счастье, железнодорожники заметили этого сумасшедшего и не набрали ход. Скорый полз до платформы Черная Грязь со скоростью больной лошади. Там он остановился, и толпа ментов и железнодорожников начала ловить этого «Карлссона с крыши»! Пьяный-то, пьяный, а скакал он по крышам вагонов, как лось… Ловили его четверть часа, не меньше! Изловили, наконец, стащили на платформу, лично бригадир поезда отвесил этому «Карлссону» оплеуху и менты уволокли свою «добычу». Поезд постоял, пока диспетчеры ему пересчитывали график, а потом он… рванул… Поезд гремел и грохотал, его страшно мотало, это ведь был не нынешний «Сапсан», да и путь был не тот, что сегодня!!! История, дремучий 1965 год! Еще один алкаш сидел впереди нас и постепенно перегревался от выпитой на дорожку водки. Ему было жарко, и он периодически открывал окно! Начало сентября! На скорости 160 км./час., а опаздывавший поезд шел на побитие рекорда, нас буквально выдувало из кресел. Поток воздуха пролетал мимо алкаша и всей мощью обрушивался на нас, сидящих сзади. Сказали алкашу раз, сказали два… Нет никакой реакции. Сами закрыли окно, этот гад, тут же его снова открыл. И так повторилось раза три или четыре. Надоело нам… Выдернули алкаша из его кресла, вдвоем резким рывком выдернули, он и сообразить не успел, и запихнули на свой ряд кресел. Сами сели рядом с открытым окном, на освобожденное от алкаша место. Алкаш, продуваемый до костей, взвыл через пять минут!!! Мы его на «ветерке» выдержали еще несколько минут, а потом сжалились и закрыли окно. Так с приключений началась эта наша поездка... Всё и дальше пошло под стать этому началу!!! Ведь сама эта поездка была чистейшей воды безумием и приключением.
Вышли мы уже почти по темну в Бологое. Из московского поезда высадились и нарисовались на платформе два молодца в костюмах и белых рубашках, естественно, при галстуках. Идиоты! В дебри, в костюмах!!! В руках солидные кожаные портфели… Ни черта не понятно, куда и как нам выбираться дальше. Решили идти к ментам. Зашли к ментам в дежурку при вокзале станции Бологое. Менты вскочили по стойке «смирно», люди из столицы зашли, очень похожи на чекистов… Вскочишь тут! Гоголя с его бессмертным Ревизором» никто в России еще не отменял и не отменит никогда! Рассыпались, и это менты-то рассыпались(!!!), в извинениях, что транспорт не могут нам предоставить… У них машина в ремонте (как всегда)… Рассказали нам, как добираться в это Куженкино, которое я назвал Курненкино… Сказали мы ментам не дергаться, сами доберемся, и дали отмашку.
Вышли с вокзала, осмотрелись. Зашли мы неподалеку в какое-то кафе. Они водятся даже в Бологое. Надо ведь поесть. Сели за стол, начали ковыряться в котлетах, любезно нам предоставленных официанткой, а тут вдруг в половине Бологое погас свет! Оказалось, это у них ежевечерняя норма! Один день в одной половине города гаснет, на другой день в другой… Тундра!!! Достали из портфелей два мощных фонаря, поставили на стол, направив свет в потолок. Закончили трапезу, рассчитались, окружающий народ на нас смотрел с тихим ужасом. Десантники… Или марсиане…Страшные люди…
Вышли на трассу, она проходила прямо мимо кафе, стали у дороги и начали махать фонарями. Остановился перепуганный тягач с полуприцепом, его так давно не останавливали. Со времен войны, наверное. Он, пожалуй, решил, что она снова тут началась. Света нет в половине города, патруль вышел на дорогу, хотя и в гражданском, явно патруль… Но, так еще страшнее… Лица без улыбок, слепят фонарями, разговаривают жутко правильно и до колик спокойно. Конкретно спрашивают, как под запись в протокол! Пьеса ужасов в театре под открытым небом… Без возражений шофер довез нас 20 км. по трассе, до поворота на это самое Куженкино. Робко спросил шофер у нас: «Что случилось»? Получил ответ, как оплеуху: «Дела»!!! Даже испугался взять рубль…
Углубились мы в ночной лес! Время в районе 23 часов. Безумцы!!! Дорога в лесу несколько раз разветвлялась, На каждой развилке мы митинговал минут по десять. Сравнивали степень накатанности, светили на дорогу, шли туда, куда больше проехало днем машин. Два раза сгорали лампочки в фонарях. Хорошо взяли запасные. Оказалось лампочки не рассчитаны гореть непрерывно.
Потом уже дальше мы шли с одним фонарем. Другой берегли… В третьем часу ночи уперлись в зеленые металлические ворота с огромными кроваво-красными звездами! Пришли!!! Сумасшедшие! Но пришли… Разбудили кого надо…
Определились на ночлег. Утром решили «подлечить» нашего приятеля лошадиной дозой спиртного. Человек должен повеселеть. Пошли втроем в сельпо! Только одно клюквенное вино! Этикетки напечатаны на плохой газетной бумаге. Совершено невзрачные. Пробки криво залиты сургучом с подтеками. Вид у бутылок аховый! Взял одну за смешную цену, где-то меньше рубля образца 1961 года. Тут же в сельпо вскрыл ее, обтер горлышко, попробовал. Вышел на крыльцо, где оставил двоих приятелей, сунул им в руки початую бутылку и с сумкой вернулся обратно в магазин. Через несколько минут, с загруженной сумкой я вышел обратно на крыльцо. Приятели с воодушевленными лицами, обращаясь ко мне, сказали: «Надо десять бутылок брать»! Я сказал: «Не бойтесь! Я взял 15»!!! И мы эти 15 бутылок, за вечер, слегка переходящий в ночь, выпили!!! Можно было утром ожидать неприятностей! Но нет!!! Ничего подобного! Никаких похмельных осложнений и синдромов! Клюква великая вещь!!! Верю! Проверил один раз, но на всю жизнь запомнил! Клюквенное вино эликсир жизни!
Мы потом разыскали старичка, который в каком-то местном винзаводике, называвшемся «Цех № 3» Бологовского райпромкомбината, готовил этот клюквенный шедевр! Старичок гордо доложил, что рецепт у него от прадедушки и плохо от его эликсира бодрости быть не может!
Чтобы читательская публика не захлебнулась слюной, сообщаю, что клюквенное вино сделать чертовски просто. Если хочется быстро, то без труда делается крепленка на водке!!» Нужен блендер, кастрюля и пара килограмм клюквы. Готовите сироп, желательно на кипятке. Два литра сиропа на два кг. клюквы. Остужаете сироп. Сахар кладете по вкусу. Всё можно делать на глазок. Потом клюкву измельчаете блендером, заливаете в нее сироп и выливаете в кастрюлю пару бутылок водки. Перемешиваете, даете постоять сутки, потом отцеживаете через марлю в два слоя, мезгу отжимаете и полученную рубиново-красную жидкость фильтруете, чтобы она не была мутной! Всё готово! Питье даже не пахнет спиртом! Пьется фантастистически!(опечатки тут нет).
Если хочется изысков, по рецепту куженкинского старичка, то тогда надо делать всё по технологии!!! Она не проста…
Надо знать, что благодаря органическим кислотам, микроэлементам и витаминам домашнее вино из клюквы получается не только вкусным, но и очень полезным. Правда, сделать его не так-то просто. Клюква очень капризная ягода, требующая особого подхода. Рассмотрим правильную технологию приготовления, гарантирующую положительный результат. Возможно с первого раза и не выйдет шедевр, поэтому можно первый раз сделать немного. Не надо замахиваться на ведро! Жалко будет выливать в канализацию, если опыт провалится.
Для приготовления клюквенного вина придется добавить много воды и сахара. Всё дело в высокой кислотности и низком содержании глюкозы в ягодах. Сделать вино на чистом соке практически невозможно, он даже не забродит.
Для нужд виноделия клюкву лучше собирать после первых морозов, в это время она содержит максимальное количество сахара. Плоды нужно отделить от гребней и тщательно перебрать, оставляя только спелые. Даже одна порченая ягодка может привести к появлению плесени. Все использующиеся емкости тоже должны быть идеально чистыми.
Ингредиенты:
• ягоды клюквы – 5 кг;
• вода – 5 литров;
• сахар – 5 кг.
Рецепт вина из клюквы
1. Перетереть (перемять) немытую клюкву до однородной массы. Можно опять же блендером. На поверхности ягод живут дикие дрожжи, которые нужны для нормального брожения. Если их смыть, вино может не забродить.
2. Клюквенную массу перелить в емкость с широким горлышком, добавить 0,5 кг сахара, залить водой, затем хорошо перемешать.
3. Перевязать горлышко марлей и поставить емкость на 5 дней в темное теплое (18-25°C) место. Первые 3 дня раз в сутки сусло нужно перемешивать чистой рукой или деревянной палкой. Спустя 4-5 дней на поверхности образуется «шапка» из клюквенной мезги.
Клюквенная мезга это оболочки ягод клюквы.
4. Мезгу нужно аккуратно снять, сусло процедить через 2-3 слоя марли и перелить в бродильную емкость.
5. Снятую «шапку» отжать через марлю, жидкую часть добавить к основному суслу, мякоть в виноделии дальше не используется.
6. Добавить в будущее клюквенное вино 2 кг сахара, хорошо перемешать и установить на емкость гидрозатвор или медицинскую резиновую перчатку с дырочкой в пальце. Герметизировать все соединения.
Простейший гидрозатвор это трубочка пропущенная через бутылку с водой.Перчатка может служить вместо водяного затвора
7. Перенести емкость в темное место с температурой 18-25°C.
8. Через 4 дня добавить 1,5 кг сахара. Для этого открыть емкость с суслом, отдельно слить 1-2 литра, добавить сахар, хорошо перемешать. Полученный сироп вылить обратно в бродильную емкость и установить гидрозатвор.
9. Спустя 3 дня повторить предыдущий этап, добавив в вино весь оставшийся сахар (1 кг). Домашнее вино из клюквы активно бродит 20-35 дней.
10. После завершения брожения (на дне появился осадок, вино светлеет, гидрозатвор несколько дней не пускает пузыри или перчатка сдулась). Можно слить молодое вино через тоненькую трубочку в другую емкость, стараясь не задеть осадок на дне.
11. Емкость плотно закрыть пробкой и поставить на 3-6 месяцев в темное место с температурой 10-16°C. Например, в холодильник или подвал.
12. Готовое вино из клюквы еще раз слить с осадка и разлить по бутылкам.
В итоге получается 4-5 литров розово-красного клюквенного вина крепостью 10-12 градусов с немного терпким вкусом. Аромат спирта почти не чувствуется. В подвальном помещении в герметично закрытых бутылках напиток может храниться несколько лет. Можно доставать и потихоньку попивать за упокой души героя нашей книжечки Лаврентия Павловича.
Если еще создать плантацию культурной клюквы, то можно развернуть винный клюквенный бизнес… Плантации культурной клюквы есть в США и Канаде. Там всё отработано!
Уж про клюквенное, я точно не вру. Про всё остальное полно нехороших примеров. Заливисто врут Серго Берия, Андрей Паршев, Юрий Жуков, Сергей Ванин, Юрий Мухин, Дмитрий Кобба, Кирилл Андерссен и множество других «историков», которые тоннами выдают развесистую клюкву. А у меня всего лишь про клюквенное вино. Это для начала.
КУЖЕНКИНО
По лесам нашей родины разбросано множество Богом забытых поселений. Там ничего не происходит. Туда не приезжают делегации, там под советский гимн России не открывают новые бани и мосты. Куженкино, в которое мы явились в 1965 году глубокой ночью, даже толком и не разглядев, это один из таких небольших посёлков городского типа в Бологовском районеТверской области России в 176 км. от Твери. Места уютные и живописные. Дома разбросаны в поселке довольно хаотично, кругом вековые деревья.
Население поселка с 1989 года уменьшилось на 25% и составляло 3073 жителя в 2010 году. Северо-Западная (да и Восточная тоже) Русь благополучно вымирает!!!
Поселок расположен на реках Шлина длиной 100 км., и на совсем маленькой речушке Шлинке длиной 45 км. (притоке Шлины). Еще там есть и совсем крошечная речка Ладыженка (приток Шлинки), Этимологию этих названий мне установить не удалось. Куженкино, тем не менее, это железнодорожная станция на стратегической линии Бологое — Великие Луки. Близ посёлка проходит автотрасса М10 «Россия» Москва-СПб.
Куженкино является административным центром одноименного городского поселения.
Существует также и небольшое одноименное село Куженкино, которое расположено на автотрассе М10 и является административным центром Куженкинского сельского поселения, Бологовского района Тверской области России.
Наиболее вероятным происхождение названия поселка можно считать от устаревшего (угрофинского) слова «куженя» «кружеля»(маленький медвежонок), которое часто встречается в русских фамилиях в Сибири (например, Кужлевы). Другое предположительное происхождение — от слова кужень (кудель), вычесанный пучок льна), подготовленный для прялки. Что вернее сказать невозможно.
Первое упоминание о деревне Куженкино встречается в писцовой книге писца Дмитрия Замвецкого, год 7090 (1583). Куженкино там упоминается как деревня, принадлежащая приходом к Коломенскому погосту, Вышне-Волоцкого уезда, Тверской губернии. Куженкино с деревней Григино были в то время во владении Новгородского Хутынского монастыря.
Расположение деревни несколько раз смещалось, ближе к Московско-Новгородскому тракту, который тогда не имел ни постоянного месторасположения, ни какого-либо покрытия. И так шло пару сотен лет
В XVIII веке, во время Северной войны и в ходе церковных реформ было решено Хотиловский ям на новгородской дороге усилить и передать крестьян и земли Куженкино и Григино от монастыря государству с обложением ямской повинностью. Указ Петра I на имя новгородского губернатора Брюса об этом был датирован 19 февраля 1702г. И тогда власть управляла народом, как хотела.
В последние годы царствования Александра I возникла мысль, наконец, проложить шоссейный путь между Петербургом и Москвой. Ввиду дороговизны строительства дороги предписывалось вести шоссе с яма на ям только по прямым линиям, минуя старый извилистый почтовый Московский тракт. Поскольку в то время, Куженкино не было ямом, новый тракт прошел в 500 саженях (около 1 Км.) от деревни, по прямой Едрово — Хотилово. Новое шоссе с гравийным покрытием было открыто в 1831 году. Любопытно, что на Подробной карте Российской Империи и близлежащих заграничных владений. Столистовая карта. 1816 г. и Карте Наполеона:- Куженкино (село) означено как Круженка, на тракте, между Хотилово и Макарово.
В 1907 году была открыта Бологое-Полоцкая стратегическая железная дорога, идущая к западной границе России, которая недалеко от Куженкино пересеклась с шоссейной дорогой Москва — Санкт-Петербург. Образовалась станция Куженкино и там была построена водонапорная башня для снабжения водой паровозов.
В 1910-12 годах на этой военно-стратегической дороге № 2 были срочно построены большие склады амуниции и обмундирования, по совместному русско-французскому решению о путях снабжения войск при мобилизации армии на линии Бологое—Полоцк—Седлец, направленной к театру предполагаемых военных действий с Германией. После Первой мировой войны склады, построенные на века, использовались, в том числе для хранения артиллерийского вооружения. После Гражданской войны они уже годились для хранения военной техники и вооружения Западного фронта, затем использовались РККА и СА. Территория складов была обустроена с дореволюционной основательностью. Дом начальника складов был сооружением типа небольшого дворца, с огромными комнатами и окнами. Дом построили на холме. Водопровод, туалет! Теперь уже еще и газ! Шикарное место!!! Генеральская должность по штату.
Статус посёлка городского типа Куженкино получило с 1939 года.
По некоторым непроверенным данным, в районе посёлка в одной из воинских частей раньше хранились запасы химического оружия. Недалеко от Куженкино в 1930—1940 годах находился склад артвооружения № 39 на котором хранились арт- и авиационные боеприпасы с ОВ, в частности авиабомбы АХ-200 с химическими зарядами. Во время наступления немецких войск в 1941 году авиабомбы были эвакуированы в г. Кунгур на Северный Урал и там частично уничтожены.
Рядом с Куженкино с давних пор находится военный гарнизон ГРАУ МО ВС РФ (бывшая в/ч 61893, ранее в/ч 1039, еще раньше арсенал русской армии). После Второй мировой войны артиллерийский арсенал и ремонтная база, которая функционирует и сегодня.
Также железнодорожная станция Куженкино обслуживает авиабазу московской зоны ПВО в Хотилово, что в 10 км к юго-востоку от посёлка.
Недалеко от посёлка в селе Куженкино сохранилась церковь Спаса Преображения (1841 год).
В посёлке Куженкино ничего примечательного, разве что родился и некоторое время жил писатель Вильям Козлов. Окрестности посёлка послужили моделью для места действия некоторых его произведений, например «Президент Каменного острова».
Родился этот тип (Козлов) 3 ноября 1929 года в посёлке Куженкино Бологовского района. Был назван Вилом в честь В.И.Ленина. Полностью оправдал своё имя. Разбираясь с историей Куженкино, я выяснил что это была за гнида писательского рода! Отец Козлова - Иван Васильевич Надточеев был, якобы, дворянского происхождения, мать — из тверских крестьян. В 1933 году его родители развелись, в те времена иметь в семье дворян было опасно. В 1936 году мать куженкинской знаменитости вышла замуж за некоего Козлова Федора Константиновича, который усыновил Вила и его сестру Тамару. В школе Вилу разонравилось его имя, и он стал называть себя Вильямс. «С» со временем иностранное «с» отпало, бывший Надточеев, ставший Козловым, потянулся прямиком к Шекспиру.
Уже во время войны Козлов мальчишкой начал свой трудовой путь. Работал в колхозе, на лесопильном заводе, чертёжником, геодезистом, монтажником радиоаппаратуры, даже актёром в театре.
В 1950 году поступил в Харьковское авиационное училище связи, которое окончил в 1952 году.
Затем Козлов был фотокорреспондентом областной газеты, спецкором; в 1954 году учился на филфаке в педагогическом институте. В 1955 году был послан на учёбу в Ленинград, где в 1959 году окончил отделение журналистики Ленинградской ВПШ, было в ней даже и такое.
Одновременно Козлов сотрудничал с разными желтоватыми газетками «Великолукская правда», «Вечерний Ленинград». Очерки и рассказы этого парня публиковались в газетах и журналах. Я ни один не читал и читать не хочу. На кой мне нужно время тратить.
В 1960 году вышла его первая книга — сборник рассказов «Валерка-председатель», затем были опубликованы повести «Юрка Гусь», «На старой мельнице», «Копейка». Я таких пИсателей вычисляю по названиям их «трудов» и не читаю принципиально! Это мусорная литература партийных холуев!!!
При том, при сем, Козлов напИсал около пятидесяти книг, как для детей, так и для взрослых. Плодовитый был мужичонка!
В 1990 году он подписал «Письмо 74-х», которое обвиняло в русофобии всю перестроечную литературу, несло по кочкам «Огонёк» и другие «распоясавшиеся» издания, требовало усилить партийный контроль. У Ольги Берггольц хорошо описано, что такое «партийный контроль». Я ее почитал.
В последнее время своей жизни Вильям Козлов зимой, весной и осенью жил в Санкт-Петербурге, а летом в Псковской области, в деревне Прудок. Но больше всего «отличился» Козлов не пИсательством, а на почетной литературно-административной работе! Я знавал такого похожего на Козлова в журнале «Урал». Уральского пИсателя, поэта и администратора фамилия была Шкавро… Рожа была, как рашпиль… и фамилия тоже… Одно слово Шкавро… Поэтами никого не считал, кроме себя…
В книге о Довлатове Елена Клепикова пишет: «Сережа Довлатов суеверно за рукописями своими не приходил. Последнее его приношение, к счастью, лежало у меня в столе. Как раз в это время в отделе прозы появился новый заведующий — Вильям Козлов. Человек глубоко невежественный и склонный к моментальным, без всяких сомнений, поступкам. В свой первый рабочий день Козлов заявился в редакцию рано утром, и вскоре туда забежала ватага пионеров за макулатурой… Секунды не подумав, Козлов пригласил их в отдел прозы и предложил вынести весь шкаф со всеми рукописями, включая Сережины папки».
Есть упоминание Вильяма Козлова и у самого Сергея Довлатова. В книге «Ремесло» он пишет: «В „Авроре“ произошла совсем уж дикая история. Лена Клепикова рассказы одобрила. Передала их новому заведующему отделом — Козлову. К этому времени у него скопилось рукописей — целая гора. Физически сильный Козлов взял и отнес всё это на помойку. Разве можно всё это прочесть?! Да ещё малограмотному человеку… Я получил из „Авроры“ экземпляр одного из своих рассказов. И записку на бланке: „Аврора“ Общественно-политический и литературно-художественный ежемесячный журнал ЦК ВЛКСМ, Союза писателей РСФСР и Ленинградской писательской организации. Дорогой Сережа! Вот нашла экземпляр, сохранившийся после разбоя, учиненного Козловым. И это все. Остальное, как вы знаете, пропало. Будьте здоровы. Лена. 10 марта 1975 года». Впрочем, эту историю многие, знавшие Вильяма Козлова, люди воспринимают как анекдот. К примеру сынок пИсателя - Юрий Козлов считает её стопроцентной выдумкой. Он и не может считать по другому, речь ведь идет о его папе!
Хочется вклинить и сторонние мнения в мое повествование. Куженкинский арсенал это райское место в сравнении с другими войсковыми частями. Вот пример, каково ребятишкам в строевой части. Там служба ого-го - не успеют пацаны глаза открыть, сразу пробежка 3 км, после обеда - опять пробежка 5 км, вечером еще 3 км. Итого по 11км беготни каждый день независимо от погоды и температуры воздуха. Даже для тренированных спортсменов это приличная нагрузка. Ноги у пацанов после этого бегания в идиотской обуви превращаются буквально в сплошной огромный мозоль, но это никого из отцов-командеров (опечатки нет) совершенно не волнует. Пользоваться никакими пластырями нельзя. Если найдут пластырь - сразу выбрасывают. Ногам этих бедняг после 50 лет обеспечен артрит по полной. Кормежка ужасная и однообразная: по утрам едят отварную капусту с плавающим в ней жиром, порции маленькие. Постоянно голодные. Некоторые в первые несколько месяцев худеют на 10 кг, под глазами - синие круги. Только через полгода начинают немного восстанавливать вес.
В Куженкино в этом плане всем очень повезло. Да, там таскают каждый день ящики с оружием и снарядами, но во всем остальном нормально. В поселке у всех жителей есть газовые колонки, а значит, круглый год есть в наличии горячая вода. Родители солдат, приезжая проведать детишек, снимают у местных жилье, ночью можно пацанам даже поспать не в казарме. Можно посмотреть телевизор, помыться в ванне.
Пишет мамаша солдатика…. Сын ее не слишком разговорчив и наверно, некоторых вещей не рассказывает, а может ему и нельзя, я не знаю. В этот раз увидела у него на спине огромный синяк широкой полосой. Спрашиваю, что это. Говорит, ящиком придавили. Есть и проблемы. Тяжелые полусгнившие ящики рассыпаются. А в части нет врачей, только медсестра и фельдшер. Но, как сказал командир, если (не дай Бог) что-то серьезное случается, тут же везут на спецмашине или в Выползово или в Бологое.
По поводу питания. В тумбочках хранить ничего нельзя, кроме "уставного", холодильников нет, все заставляют выбрасывать. А то, что может долго храниться, находится в специальном помещении, в личных ячейках, куда они заходят, когда им дают на это разрешение. Армия!!! Легкий вариант тюрьмы… Если из Твери выехать в 5.30, то менее чем через 2 часа будете в Куженкино. Бывают серьезные пробки у Вышнего Волочка (чаще в середине дня).
Рассказывает еще одна из солдатских матерей…Про ноги. На ногах у наших ребят толстенные безразмерные носки почти до колен из искусственной пряжи. Это нововведение этого шайбу, шайбу!!! Портянки отменил! Вменил эти жуткие носки! Какая-то фабрика обогатилась. Ноги от них жутко потеют, носки эти сбиваются в обуви в кучу и натирают ноги. Поэтому, рекомендую прикупить хороших носков (я купила антибактериальные), но обязательно черного цвета и без рисунка. Мне не удалось отыскать облегченных берцев в Твери, хотя мой сын их очень просил. На работу он надыбал хромовые сапоги от кого-то из прежних солдат. Говорит в них лучше, чем в берцах. Кстати, рабочая форма у них тоже осталась от прежних ребят (кто отслужил), но она была грязная. Поэтому я ее тщательно выстирала, и она теперь как новая. Сын рад. А в чем Ваш ходит на работу, поинтересуйтесь?
Насчет, ящиков - с боевым оружием или нет - не могу сказать, но знаю, что ящики эти отправляются по разным частям. Значит, с боевым. И я тоже всегда волнуюсь насчет этого. Но надеюсь, что командир не допустит беды. Могу дать Вам сотовый командира, он нам сам его дал. Напишите, надо ли. Я имею на всякий случай.
Пишет еще одна женщина….Вот на счет кормежки- мне показалось, что они там все голодные. Мой попросил на всех котлет сделать и пиццу (сказал очень хочется домашнего и мяса). Я, конечно, нажарила котлет на всех 30 штук и пиццу сделала. Он был очень счастлив.
Может мой такой обжора, но говорит; очень кушать хочется, черный хлеб в суп крошат.
Новые носки я ему привезла и еще попросил берцы облегченные – мы чудом сумели купить - все ему, к счастью, подошло. Носки тоже привезла. Я только не поняла вот этот пассаж:" а то Вы, наверное, видели, что у них на ногах."
Он когда берцы мерил- у него на ногах носки были обыкновенные.
Мне понравилось, как сынок отзывается о ребятах. Говорит все дружные- одна команда. Я привезла помимо котлет и пиццы, еще много всего сладостей, сушек, пряников, шоколада и т.п. Я же не знала как у них там. Один пакет-сынку и 3 пакета больших на всех ребят. А сын говорит: «Нет»! У них оказывается все общее, отдельно никто не ест. Все скидывают в общий котел. Мне это понравилось- значит действительно дружные.
Ящики говорит бывают разные и по 60 и по 100 и по 120 кг. таскают их по 2, по ,3 по 4 человека в зависимости от веса.
Попросил привезти бинты эластичные, чтобы руки до локтей обматывать, сказал, что иногда руки ноют.
У нашего недобора веса вроде нет, рост 184, вес был 68. Но я вижу, сейчас похудел. Довольно прилично.
Но настроение хорошее. Знаете-эти боеприпасы холостые или нет?. Сын говорит, что есть и снаряженные и некоторые ящики такие гнилые, что рассыпаются в руках. Они даже приходят заранее-все камешки убирают, делают какую то подушку из песка, на случай вдруг ящик упадет, чтоб не стукнулся и не сдетонировал.
Я из-за этого очень сильно разволновалась.
И еще один женский отчет…Это очень хорошая воинская часть и попадают сюда не все. Часть не боевая - не бегают, не прыгают здесь и под танк не лезут, как нам сказал сам командир части, а ему я верю. Да и сын говорит то же самое. Но здесь много физической работы. Именно работы - в основном таскают ящики с оружием и боеприпасами, а они довольно тяжелые (по 60 кг). Но у них в части это понимают и поэтому питание отличное. Спят наши сыновья сейчас по 9 часов. Разве это плохо? Мой, на гражданке столько не спал. А какая там красота, тишина и воздух - Вы обратили на это внимание!?
По сравнению с другими (боевыми) частями, наша - просто прелесть. Дедовщины нет, за этим следят очень строго. Мобильниками (лучше, что б был Би лайн) пользуются каждый день, а в других частях только по выходным. Опять же плюс. Мыться можно в душе хоть каждый день, баня (основательная) - раз в неделю. В других частях - только раз в неделю.
Мой сын ни на что не жалуется. Устает, конечно, но это армия, а не курорт. Придется немного потерпеть. Может, сил больше появится (мой сын пошел в армию с недобором веса).
Когда поедете к своему сыну в очередной раз, везите побольше сладостей - это единственное, чего им там не хватает. Я всегда везу конфет много (и шоколадных, и леденцов хороших), даже сахар быстрорастворимый просил, сгущенку в пакете (не в банках), чай в пакетиках, кофе тоже в пакетах, всевозможных печенья, сухарей и т.п. В первый раз везла очень много туалетной бумаги, там с этим тоже был напряг. Купите ему несколько пар хороших недешевых носков черного цвета, а то Вы, наверное, видели, что у них на ногах. Я также возила хорошее мыло для лица и для бани, свою мочалку. Много подворотничков (я их сшила сама по образцу, купленному в военторге). Крем для обуви в тюбике, без воска. Щетки для обуви и для одежды. Вообще много чего, что просил. Вы хоть на машине ездили - кинул в багажник и езжай себе. А я без машины из Твери все на себе тащила. Но не жалею - для сына ведь. Попробуйте и Вы как-нибудь съездить на общественном транспорте, сравните затраты на бензин и на билеты. Может, выгоднее не на машине (по деньгам). Вы ночевали в Куженкино?
Нас всё это, происходящее в воинской части, в прошлом, сегодня и в будущем абсолютно не волновало, мы жили в командирском доме, никто нами не командовал, и мы сами готовили себе еду. Одно было, правда, обременение, несколько раз нам пришлось ездить в Тверь. Зачем, не буду вдаваться в подробности. Один раз мы едва не ухнулись в тумане в какую-то речку! Дорожники разобрали мост и не выставили никаких ограждений. А видимость была чуть не нулевая… Собаки! Хорошо мы разглядели, что асфальт серый, пылью покрыт и резко врубили по тормозам. Так и уцелели.
Осень в Тверских лесах это время туманов. В очередной раз продираемся через очень густой туман по дороге в сторону Твери. Слышим впереди монотонный повторяющийся жуткий скрежет. Осторожно приблизились, тягач на жестком буксире тащит другую машину (тоже тягача). У буксируемой машины кабина разнесена всмятку. Висящий металл цепляет за колеса и раздается дикий скрежет. Машину мотает на буксире из стороны в сторону и скрежет то усиливается, то ослабляется, делается ритмичным. Танго ужаса в непроглядном тумане…
Вот этот самый Степаныч, сидевший за рулем нашего советского вездехода ГАЗ-69Б (по народному «козла») и выложил нам скупую информацию о событиях, случившихся в селе Медное в далеком 1953 году. Уже позднее эта информация обросла подробностями и дала импульс к дальнейшему расследованию.
ПЯТЬДЕСЯТ ЧЕТВЕРТИНОК
Пребывание наше в Куженкино неизбежно заканчивалось. Нам надо было устроить, обязательную прощальную пьянку с солидным угощением, для господ офицеров и их жен. Человек 16 набиралось в общей сложности участников. Долго мы метались на машине по окрестностям и только в Торжке, наконец, купили 50 четвертинок водки. Поллитр нигде не было! И то повезло, что четвертинки нашли! Запихали их в холодильник и я заступил поваром на кухню. В каком-то хитром складе местного военторга я из бочки наловил приличную кастрюлю мелких соленых огурчиков. Из другой бочки наловил красных ядреных, калиброванных помидор. Зарядил для варки здоровую кастрюлю картошки. Вместо мяса была хорошая импортная тушенка. Зеленый лук и укроп раздобыли большой охапкой у местных. Нарезал хлеб и приступил сервировать огромный доисторический стол, изготовленный в начале века для царского генерала. Посуда была немецкая, столовые приборы тоже. Кого-то Германия убила, а немногих она обогатила. К часу «икс» всё было в гостиной дома готово! Стол в бело-красно-зеленой гамме сиял! Всё для еды и питья было разложено и расставлено идеально и симметрично, и эта вся простая жратва в строго упорядоченном виде производила сногосшибательное впечатление. Когда полудикое советское офицерство увидело этот шикарный стол, оно остолбенело, а их жены ахнули! «Кто соорудил такую красоту»? выдохнули бабы дружно. «Да, вот, Друг», и мой приятель, сделал
небрежный жест в мою сторону… Я наводил последние штрихи, сбиваясь с ног… Соберите-ка стол почти больше чем на двадцать человек! И получил я на кухне информацию, что ропот раздается среди офицерства! «Зажались хозяева! Четвертинки выставили! Поллитров жалко им» А нам было недосуг переливать водку! На хрена это делать? Пусть сами пьющие и открывают и заливают и переливают, хоть через край в свои желудки! Вот еще возиться. И так запарка полная!
В финале нашего мероприятия, положив к себе на плечо невменяемого замполита, временно ставшей нашей, войсковой части, я его относил домой! Жена замполита, слегка пошатываясь, шла впереди и показывала в темноте дорогу к своему дому! Я же там не ориентировался…
На другой день у доблестного офицерства, с трудом, приходившего в себя после предыдущего вечера, был один, но сакраментальный вопрос. Задавался он всеми и очень настойчиво. «Сколько же мы вчера выпили»?
Ответ их буквально сшибал с ног! «Сорок семь четвертинок»!!! Они вчера просто сбились со счета… Поллитры бы они легко сосчитали, и, может быть, бы и остановились где-то, устрашенные, штуках на 10-12. А тут эти мелкие пташки четвертинки… Но, ведь 50 четвертинок это, как-никак 12,5 литров водки! Это уже 25 поллитр!!! Но еда была, да!!! И четвертинки так нежно булькали… И почти всё это было выпито! Наша армия сильна, как никогда!!! И всегда, а не как-нибудь чтобы только иногда!