Случай в магазине

В канун нового года жена майора Пронина отправила его за покупками в большой гастроном. Они ждали гостей и нужно было накрыть праздничный стол. Зайдя в магазин майор увидел небольшую толпу людей и среди них заплаканную продавщицу, которая жаловалась, что какой-то мужчина схватил с прилавка большой кусок ветчины и затерялся в толпе. Она успела только заметить, что у него в руках был большой портфель. Но таких мужчин в магазине было много и кто из них - вор, сказать было трудно. Майор тут же распорядился закрыть двери и никого не выпускать. Оглядываясь по сторонам, он увидел в магазине собаку, которая случайно оказалась в торговом зале. Майор присмотрелся к поведению животного и сразу понял, кто из покупателей украл ветчину. Что помогло майору Пронину поймать преступника?