Отклик на: «Домашний сыр» (Алексей Кошелкин, http://www.stihi.ru/2019/02/13/5898)
Завел с дояркой как-то шашни,
Сварил в кастрюльке сыр домашний
Почти такой, как сулугуни*, -
Как вспомню, так глотаю слюни.
Затем освоил и чанах* –
Неописуем вкус в стихах!
Планировал сварить рокфор*,
Да муж не вовремя пришел!
13.02.19
Для справки: сулугуни – грузинский рассольный сыр со слоистой консистенцией; чанах – армянский рассольный сыр; рокфор – французский сыр с голубой плесенью из овечьего молока.