Морковка. Загадка

Из земли её тянуть-
Нам нужна сноровка,
Но потом как захрустим
Сладкою М-------Й.
А зимой, ещё пока
Снег и не растаял,
Мы воткнём в снеговика,
Вместо носа вставим!