Узбекский кетмень как инструмент и символ
Поэзия рабочего инструмента. Текст носит по существу инженерный характер.
Эта глава продолжает тему дороги Куршаб-Ош. Глава преимущественно «узбекская» так, как дорога идет по равнине, а на равнинных местах живут в большой части узбеки, несравненные трудолюбивые земледельцы.
Мне хочется с уважением написать об узбекском кетмене. Это и инструмент и символ трудолюбия в Средней Азии. Узбекский дехканин и кетмень – нераздельные вещи. Конечно, кетмень не только узбекский инструмент. Мужчина – узбек, киргиз, таджик - должен владеть кетменем при самых разных земляных работах. Мужские дела. И все же кетмень – это прежде всего узбекский предмет.
И нужно воспевать не только розы, но и то, чем мы работаем. И никакие компьютеры и гаджеты не приведут к отмене простых инструментов, являющихся как-бы продолжением наших рук. Как и никогда не отомрет простой труд. И кто-то будет копать и рыхлить землю хотя бы на небольших участках, пилить, сажать деревья.
Я вспомнил само слово кетмень – думал уже и забыл. Как и другой, по своему совершенный инструмент – урак. Урак это своеобразный серп в виде небольшой косы на короткой ручке. Исключительно удобен при выкосе сорняков на огороде, особенно большой травы и мелких кустарников. В каждой деревенской узбекской семье есть урак. Странно, что он не распространен в нашей средней полосе. Мы привезли в Россию один урак из Киргизии и долго использовали его на даче.
И кетмень и урак изображались на разных гербах и символических изображения в советское время, когда воспевался труд.
Кетмень - это тяжелая тяпка или мотыга весом почти в килограмм, в которой ее кинетическая энергия позволяет легко и быстро рыхлить верхний слой любой почвы.
Перекопка земли идет практически без оборота пласта, с меньшими энергозатратами и существенно большей скоростью обработки поверхности земли.
На рабочей части предусмотрены профилированные желоба, улучшающие качество рыхления и отсекающие налипающую на лопасть землю. Лезвие должно быть остро заточено.
В отличие от мотыги он обладает большей рабочей поверхностью и позволяет более глубоко и тщательно обрабатывать почву. Подходит не только для заранее вскопанных участков, но и целины. Кетмень хорош на больших площадях. Можно копать и жесткую сухую почву.
Я видел как узбеки кетменями копали глубокую яму, ловко перебрасывая зацепленную землю через плечо. У русских так никогда не получалось.
Кетмень легко входит в землю, т.к., конструктивно у него убрано трение как с лицевой стороны, так и с обратной, и, поэтому почва любой влажности к нему не прилипает. Если почва сухая и жесткая, нужно ударять по ней углом кетменя, а потом уже поворачивать его.
Смотрите ролик о сравнении (тест) кетменя и лопаты.
https://www.youtube.com/watch?v=BkyVkoirMW0
Летающие кетмени.
В фильме-комедии «Абдулладжа;н, или Посвящается Стивену Спилбергу» Зульфикара Мусакова о приключении пришельца в узбекском кишлаке кетмени стали летать, что вызвало радость сельчан, так как добраться в город или на базар перестало быть проблемой. Добрый и мягкий, очень узбекский фильм.
Спасибо Владимиру Кутузову-Урганчи за совет посмотреть этот фильм.
Я пылко и долго расхваливал соседу по даче достоинства кетменя, пока он вдруг не сказал:
- А у меня есть кетмень.
- Как?-вскричал я.
-Сейчас поищу.
Он покопался в кладовке и вынес мне слегка заржавленный, но самый настоящей кетмень. Не такой как на фото, а широкий и полукруглый с острыми углами. Кетмень был тяжеловат, но как раз то, что надо
Я попросил соседа дать мне кетмень на время.
- Без проблем, - сказал он.
Я тут же пошел на свой участок.
Сначала я с легкостью избавился в одном месте от уже хорошо укоренившейся травы.
Обычной тяпкой я бы долго и суетливо мельтешил.
Потом перешел на одну полоску с уже засохшей землей. И необычно легко взрыхлил ее, вонзаясь в землю сначала острым углом, а потом слегка поворачивая кетмень.
Самое приятное было то, что спина не болела от работы.
Я почувствовал себя сильным, здоровым. Ура!!!
Но это понятно, из-за своей тяжести кетмень обрушивался на землю с большой кинетической энергией, а подниать его было не трудно - работали другие мышцы, которые не напрягали спину.
А вот что было совсем необычно так это то, что я становился добрее. Мысли были добрые, слова не были словами злословья. Просто чудотворное влияние кетменя на мою психику!
Дочь смотрела на меня и слушала меня с большим удивлением и радостью за меня.
Вот и думаю- какой гаджет способен на такое!
Я хотел восхвалить обычный труд, а оказалось что некоторые простые вещи могут сотворить чудесные превращения с нами.
Хороший инструмент -легко делается дело - хорошее настроение.
Лев Толстой это понимал, когда шел косить или пахать землю.
И все же есть в кетмене что-то мистическое...