В долине Риони растёт виноград –
сорт Александроули –
главный эндем*.
Здесь делают вина, легенды гласят,
с тех пор, как покинут Эдем.
Вино Кипиани
(грузинских князей
Левана и Дмитрия)
в Бельгии в миг
пленило и всех знатоков, и гостей –
участников Выставки вин**.
«Отец всех народов» название стёр:
— Забыть богачей-Кипиани пора!
Велел он вино,
как селенье меж гор,
теперь называть «Хванчкара»***:
Созвучен глубокий рубиновый цвет
рубиновым звёздам седого Кремля.
И в здравицах Сталин был теми воспет,
кого не успел расстрелять.
Но время прошло, а осталось вино.
Волнующий запах!..
Изысканный вкус!..
В кувшинах-квеври
вызревает оно
в земле,
словно клад настроений и чувств.
_______________________________________________________
* — эндемики, или эндемы – виды растений и животных,
ограниченные в своём распространении.
** — в 1907 г. вино Кипиани завоевало высшую награду на
Международной выставке в Бельгии.
*** — в 1932 г. вину Кипиани была присвоена новая марка –
«Хванчкара».