Жизнь на даче течёт не торопливо, но суетливо....
Отсутствие интернета таки заставляет меня чем то заниматься, абсолютно мне не свойственным, но как говорится ...от скуки все средства хороши.
Собрал в парнике все огурцы и закатал их в малосольные, убило приблизительно по времени пол дня, потом собирал смородину..., Ещё полтора дня с перекурами и и приёмами на грудь.
Со смородиной всё просто, залил её спиртом в банках и оставил до зимы, и красиво и вкусно получилось, только собирать и мыть её геморойно.
Вроде сделал всё что хотел, да и не пропадать же добру.
Стал ходить за грибами, но и это прискучило тоже, чистить их, мыть, жарить..., но зато наелся ими по самые ноздри.
Да и польза какая то, ради двух "жарёх" километров двадцать по лесу намотал судя по карманному шагомеру.
Эх, да ещё всю неделю лил дождь, а я ведь на дачу палатку привёз сушиться с Волги, поставил её на участке, так она уже четыре дня мокнет, не высохнет ни как...
Наконец вижу, погода будет...собрался утром на рыбалку сходить, удочку оснастил, червей накопал с вечера, ну и принял на грудь за ужином за успех намеченного мероприятия.
Короче проспал я зорьку, встал в восемь вместо четырёх.
Да и шут с ней с рыбой, сварил кофе, включил телек, а там передача про Пушкина.
Вообще уважаю этого чела, стишки писал, рассказики, бухал с няней и стрелялся на дуэлях, пока его один снайпер с французского двора не шлёпнул.
Короче наш человек этот Саня, да к тому же тёзка.
Про между прочим, в передаче сказали что он любил крыжовенное варение, а у меня за гаражом целые заросли его.
Я и раньше подумывал собрать крыжовник, но что то меня останавливало, лень наверно.., но тут такой повод....
Я его , варенье это ел в детстве когда то, но вкус не помню...
Взял я табуреточку и ведёрко, ну и ломанулся в эти заросли....
Ну и сцуко этот Пушкин! Он этот крыжовник собирал когда нибудь!?
Обожжённый крапивой, исколотый кустарником и ужаленный пчелой, с грехом пополам собрал половину заданной цели( то есть хз ведёрка)..
На пробу хватит, подумал я.
Помыл ягоду, порезал её пополам, и ссыпали в кастрюльку.
Тут выясняется что сахар кончился, но охота пуще неволи.
Оделся, пошёл в местный магазин.
Идти до него два с половиной км лесом, столько же обратно.
В магазине песка не оказалось, взял кусковой, ( кстати и пивка набрал заодно, а то кончилось..., Банок десять взял, ну куда больше то).
Пришёл назад, час как языком слизало, плюс полтора на сбор ягоды со всеми сопутствующими при этом травмами, ну закладка в кастрюлю минут сорок.
Поставил наконец то на плиту, и давай варить варенье на медленном огне, помешивая ложкой ( так тёща обычно делает).
Минут через пятнадцать попробовал варево...кисловатого.
Сыпанул ещё сахара, попробовал , вроде ничего.
Мешаю его, а оно к верху кастрюли пеной серой поднимается ( наверно надо было и кисточки эти волосатые с ягод удалить).
Ну пену снял, варил часа полтора, запарился, плита на веранде, солнце светит...это месиво кипит, жарко, курить охота...стою , потею.
Ну гляжу от засыпанной кастрюли полной где то треть осталась, выключил комфорку, накрыл кастрюлю тарелкой, ушёл курить.
Когда кастрюля остыла, попробовал то что приготовил....
Мда, на мой вкус полная х...ня получилась, но тесть завтра приедет на дачу, съест...ну любит он всё сладкое и необычное.
Пушкина все таки не зря застрелили, трендабол он, пиарщик чёртов...., Варенье ему няня варила, а сам наверно и не пробовал ни собирать, не варить.
Ладно, шут с ним с Сергеевичем, хоть время убил.
А варенье я в магазине если захочу куплю, больше этой хренью заниматься не буду.
P.s.
Шутки шутками, а варенье получилось )
Но крыжовник всё же не моя ягода)
26.07.2019г. А.Голубев