На стихи Валерия Анатольевича к зарисовке «Снова Старый Новый Год» - http://www.stihi.ru/2020/01/09/3589 (кто хочет узнать истоки и традиции этого праздника, Вам по ссылке) - родились и мои незамысловаты «гастрономические» строчки... Но сначала я приведу легкие и праздничные строки нашего замечательного и такого невероятного автора.
Встречайте, «Снова Старый Новый Год» от В.А.
... Праздник праздником сменяем,
Но порядок дней упрям.
Старый Новый Год встречаем,
По другим календарям.
Мы и тот, что был в начале,
Отмечали, как могли.
Провожали и встречали -
Лишь под утро спать легли…
Отгуляли…как умели –
Поздравленья… пир горой,
И куранты отзвенели,
И шампанское рекой…
В голове всё так кружится,
Что уже не разобрать –
То - ли надо спать ложиться,
То ли нам пора вставать.
Вновь на стол - салаты… водку,
Холодцами угощать.
И под “шубную селёдку”
Тестя с тёщей поздравлять!
Силы есть ещё в запасе,
Выпивать и поздравлять.
И закусок все припасы,
Наконец-то доедать.
В общем - “Старый…” постараться
Надо встретить веселей.
Через год чтобы собраться -
В С Е М у ёлочных огней…
СТРОКИ ИЗ НАБРОСКА К СТИХОТВОРЕНИЮ…
… Две недели не скучали,
Святки дружно отмечали.
И ещё нас Праздник ждет -
Это Старый Новый год!
© Copyright: Валерий Анатольевич 2, 2020
Свидетельство о публикации №120010903589
Душа требует ... «продолжения банкета»...
Вот и праздник необычный,
Замаячил на носу.
Словно друг наш закадычный,
Вновь за стол я всех зову.
Холодец на стол мы ставим,
И грибочки, и салат.
Удовольствие доставим,
Блюда будут нарасхват.
Буженинка, запеканка,
Тут хамон, там сальтисон.
И картошку спозаранку
Мы на углях запечем.
Тут огурчики, селедка,
Винегрет и оливье.
И заморская маслинка,
К водке просится уже.
Сок томатный в Bloody Mary,
И закусок разносол.
Счастью мы откроем двери
В этот Старый Новый Год.
Мадам Ленуш - 10.01.2020
Милый В.А., совершенно невозможно не разместить Ваш ответ на мою незамысловатую рецензию-экспромт с Вашей подборкой гастрономических шедевров от Антон Палыча...
"Самая лучшая закуска, ежели желаете знать на Старый Новый год - селедка. Съели Вы её кусочек с лучком да с горчичным соусом, и сейчас же, благодетель мой, пока ещё чувствуете в животе искры, скушайте простой редьки с солью, потом опять селедки... объедение!"… "Да, селедочка - всем закускам закуска. ... Хотя нет, огурец лучше... Люди с сотворения Мира думают думают… и ничего лучше соленого огурца не придумали..."… "Или взять икры паюсной четверку, две луковочки зеленого лучку, прованского масла малость, смешать всё это и, этак... поверх всего лимончиком. Смерть! От одного аромата угоришь"… А после правильной закуски нет ничего лучше, как в морозный январский денек отведать "щей горячих, огневых", или "рассольник из потрохов и молоденьких почек". Пальчики оближешь!... " А новогодняя кулебяка должна быть аппетитная и бесстыдная во всей своей наготе..."
Из произведений А.П. Чехова, который знал толк в закусках и каким из них стоит отдавать свои гастрономические предпочтения…
Валерий Анатольевич 2 - 10.01.2020 10:26
Благодарю, милый В.А. )))