Вы когда нибудь ели рыбу печерского засола? А я пробовал.
Вкусно, и вам советую попробовать.А было это давно.Я тогда в общежитии
жил,а с нами паренек родом с Нарьярмара,не с самого,а еще верст
семьдесят на север,и десять километров пешком в сторону моря,так как
аэросани не работали,сломались.Короче -Стойбище какое то,но название
забыл. Так вот съездил он в отпуск на родину и привез нам это угощение.
Я как раз с работы пришел.Жили мы тогда. с ним на четвертом этаже и у
нас,там, подобралась своеобразная компания.Пивко,водочка,но правда под
хорошую закуску и что бы все было прилично.Девчата приходили.
Так вот прихожу я значит с работы,захожу на первый этаж и слышу
запах такой тошнотворный,вахтерша нос затыкает,недобро так на меня
смотрит,мне машет рукой,кулак показывает.а сама
собирается звонить куда то.Я прошел,поднялся на свой этаж и
чувствую,что с каждым шагом запах усиливается и идет из нашей двери.А
там гам,хохот,дым коромыслом.Я в дверях встал,вся компания в сборе.А они
хором:- Заходи! кричат-Колка приехал.Я нос заткнул в воротник,зашел.Они
мне стакан налили,пива.
Я выпил молча,а они мне какую то гниль подсовывают,полу вяленая какая
то. -Ешь!- все кричат не морщись. Я откусил. Знаете - жирная,вкусная,но
вонючая до не возможности.Еще раз откуси!-кричат.Я откусил.-Жуй!
скорее.Я начал,и знаете -Вкусно.И запах куда то исчез.
А Колька рассказывает,сосед мой по койке:
- Мы эту рыбу,прежде чем за вялить, в земляных ямах держим,что бы
протухла,а затем в рассол и вялим.Сушим то есть,солнца то у нас мало.
И на мороз.Запаха никакого,это она в тепле завоняла.Не обращайте
внимания. Полезная.
-Мужики?А в честь чего праздник.Я так думаю, что если уж запах до
первого этажа дошел,то нас завтра выселят. И так понимаю,что вахтерша
уже позвонила.
И как накаркал.Дверь открывается и стоит комендант, она же
женщина и нос затыкает.Орать не может - стошнит.А сзади участковый наш
смотрит удивляется:-Какое это вы дерьмо едите?
Нам то собственно нечего ему сказать,рыбку протянули и пиво.
Он от такого нахальства,стакан взял пива отхлебнул и рыбы кусок раз в
рот.А там спирт был долит.Довольный заулыбался.Вкусно! Но комендант то
не пьет?!Орет.
-Что бы духу вашего здесь, больше не было.Переселяйтесь - говорит на
девятый этаж.Или выселю.
Мы конечно, вместе с представителями власти спорить не стали и
быстро перебрались.на девятый этаж и рыбу забрали.
А утром,- так пропитались рыбьим запахом,что на работу пошли зажав
носы.Но это полбеды.Рыбу то мы доели, а запах уже неделю стоит,
не выветривается? -А комендант ходит улыбается.Стали жаловаться.
А она говорит: -Как вы ко мне,так и я к вам.Вы, стояк в туалете,
проверьте. Глянули мы -ахнули,стояк, что вонь с туалета выносит на
крышу,на стыке отошел и вверх запах не пошел,а прямо со всего общежития,
к нам в комнату.Одежда вся у нас,свежими фекалиями пропиталась.
Вот ведь каверзная женщина,знала как нам отомстить.
За всех, так сказать, проживающих.Да так,что от нас еще долго пахло,
не рыбой правда,но все равно не приятно.Неделю.
А потом еще долго, мужики,проживающие в общежитии,
увидав нас,- печерским засолом звали.Вот так.