СБ Мир кулинарии
Друзья, мы тему продолжаем* *http://www.stihi.ru/2020/03/01/9408
И вновь хочу вам показать,
Уж раз пошла волна такая,
Еще салатов целый ряд.
С цветочным ярким оформленьем
На чудный праздник Женский день,
Салат прекрасное мгновенье,
Он называется «Сирень».
Салатик нежные «Ромашки»,
Похож он чем-то на «Мимозу»
И в заключенье, салат «Маки»,
Их сотворить легко и просто.
Готовить сразу все на праздник
Нужды конечно, вовсе нет.
По вкусу выберете сами,
Какой составить вам букет.
Салат «Ромашки» вот рецепт,
Уже здесь ранее давала.
Но нынче вдруг настал момент,
Пришлось все повторить сначала.
http://www.stihi.ru/2017/12/29/10907 «Ромашки»
Салат «Сирень»
Салат с названием «Сирень»
Простой красивый, нежный вкусный.
Готовьте, если вам не лень,
И оформляйте верх искусно.
Ваш стол приятно оживит
Букет из веточек сирени.
Гостей быть может, восхитит
Салат прекрасным оформленьем.
Салат «Красные маки»
Салат с названьем «Маки красные»,
Эффектно блюдо, привлекательно.
Со вкусом ярким и прекрасным,
Понравится вам обязательно.
И компоненты в нем обычные
А вид чудесный, потрясающий.
Он выглядит так восхитительно,
Веселой краскою пылающей.
Салат "Сирень"
Лёгкий в приготовлении,вкусный и питательный салат украсит ваш праздничный стол,приятно порадовав гостей.
Атор Инна Лайм
Ингредиенты
1. 3 шт картофель
2. 1 шт морковь
3. 200 г куриная грудка
4. 300 г грибы
5. 1 шт лук
6. 3 шт огурцы малосольные
7. свекла 1 ст л
8. 3-4 шт яйца
9. ветка петрушки,укроп
10. 200 г майонез
Как приготовить
1.Картофель,морковь,яйца,куриное филе отвариваем. Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле,добавляем нарезанные грибы,соли и жарим до готовности, даём остыть.
2.Сваренные яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на мелкой тёрке,добавляем натёртую свеклу,перемешиваем и даём настоятся.
3. Собираем салат:
4. 1 слой мелко нарезанная курица с майонезом
5. 2-отварная картошка натёртая на крупной тёрке
6. 3- майонез
7. 4- огурцы
8. 5- картошка
9. 6 -грибы с луком
10. 7- морковь
11. 8-майонез
12. 9- желток натёртый на мелкой терке
13. Мелко нарезанным укропом украшаем салат по бокам.
14. Окрашенными белками в сиреневый цвет и веточкой петрушки украшаем салат сверху в виде сирени.
15. Приятного аппетита!
Салат "Красные маки"
Салаты с курицей кажутся очень простыми: в зимнее время в майонезную массу добавляют консервированную кукурузу, летом не скупятся на свежие овощи — и аппетитная закуска готова. Лишь единицы думают не только над вкусом, но и над внешним видом блюда. Нашей редакции хотелось бы, чтобы декор был не менее важной частью приготовления. Именно поэтому мы предлагаем вам рецепт салата «Красные маки».
Выглядит очень эффектно и вкус потрясающий. Добавьте к этому тот факт, что продукты в составе одни из самых доступных, а на приготовление вы потратите совсем немного времени… Разве вам уже не хочется собрать на кухонном столе все продукты и начать творить? Смотрите рецепт ниже и просто следуйте инструкции.
Ингредиенты
Куриное филе 300 гр
Помидор 6 шт
Твердый сыр 100 гр
Маринованные грибы 300гр
Зеленый лук один пучок
Оливки 3 шт.
Майонез 150 гр
Мак 1 ч. ложка
Укроп ; пучка
Соль по вкусу
Приготовление
1. Отварите в подсоленной воде мясо. Порвите его на волокна. Нарежьте шампиньоны пластинками, 3 томата — кубиками. Измельчите зеленый лук, натрите твердый сыр. Этап подготовки продуктов позади.
2. Выложите закуску слоями: мясо, домашний майонез, шампиньоны, лук, домашний майонез, томаты, домашний майонез. Посыпьте всё сыром.
3.Перейдите к украшению салата: оставшиеся томаты нарежьте кружочками, а из них сложите маки. Серединка каждого цветка — оливка, стебли — укроп. Посыпьте такие цветы маком. Оставьте на 2 часа в холодильнике, а затем подавайте.
Вы также можете приготовить любой другой салат, выкладывая его слоями и украшая подобным образом. Так как на это уходит совсем мало времени, это идеальная возможность сделать будничный обед или ужин более разнообразным.
Приятного аппетита!