Толик зашёл в кафе "Депрессия", которое находилось в самом центре довольно развитого города. Оно совершенно скромно расположилось в дореволюционном здании контор. На верхних этажах обосновались торговые фирмы разных предприятий, а нижний уровень отдали на растерзание дешёвым бутикам. Вход в Депрессию распологался как раз между "Товарами из Италии" и булочной. Крутая, но очень короткая лестница увела его на три ступени вниз к небольшой двери, служившей видимо когда-то входом в складское помещение. Внутри Толик окунулся в мир кирпичных стен и арочных сводов под потолок. На стенах, в симметричном порядке были установлены трехсвечники с настоящими свечами и мерно горели. Их живую природу выдавали лишь потоки воздуха, бецеремонно блуждающего по залу по любой причине: то пробежит официант, то откроется дверь, а то и неверящий посетитель решит потрогать пламя для пущей уверенности.
Вдоль стен стояли столы разной высоты и размеров в компании весьма комфортных стульев. По углам и в цетре расположились столики для кофе и удобные кресла, так что при небольшом затемнении, даже в час пик, создавалось впечатление полной уединенности.
На столах были удобно расставлены вазы и вазочки с разными и совершенно свежими цветами, а на уже приготовленных, виртуозно вышитых салфетках, лежали готовые к просмотру меню. Толик выбрал место в углу и сев в кресло, взял меню в руки. Слово Депрессия, золотыми буквами встретило его взгляд на обложке. Дальше следовало следующее вступление:
"Уважаемый посетитель. Если ты зашёл к нам на огонёк, то видимо жизнь достаточно тяжела для тебя - видимо бороться с ней, у тебя уже нету сил и ты находишься на грани."
Нормальное меню, подумал Толик - как раз для меня и продолжил изучение имеющихся услуг.
"Для посетителей с невыносимой депрессией мы предлагаем отдельный выход к чердачному окну здания и широкий выбор бритв, шприцов и ароматного мыла для верёвки, которая удобно подвешена в нашей уборной. За дверью туалета, вы найдёте складывающуюся лесенку.
К услугам немного сомневающихся посетителей, мы можем предоставить полотенца, платки, подушки или плечо официанта."
Вот оно - мелькнуло у него в голове. А я чёт думал где да как. Вот это сервис. Надо же, почему я раньше сюда не заходил? Он огляделся по сторонам. В зале было несколько посетителей так-же удивлённо оглядывающихся по сторонам. Неожиданно встретившись взглядом с мужиком в очках за столиком напротив, Толик вернулся к тексту .
"Для тех кто вообще не уверен в себе, мы рады предоставить следующий ассортимент."
"Чай русский - подаётся в самоваре на дровах, с вареньем, сушками, сухариками и кусковым сахаром. В наличии свежие ягоды, лимон и яблоки. Так-же, к вашим услугам чашки с широкими блюдцами.
"Чай арабский - на переносном мангале. Чай заваривается при вас нашим специалистом Бедуином. К чаю подают: стаканы персидские на выбор, пастила, орехи в сахаре, мёд, арабские сладости и сухофрукты со свежим виноградом."
"Чай английский - в чашках произведённых на королевских заводах Англии. Фарфор тонко- и толсто-стенный. На серебряном подносе вам подадут сахар, корицу, мёд и бисквиты с джемом из свежесобранных ягод или фруктов."
Толик ничего не понимал но продолжал читать.
"Чай по французки , по испански, по ирландски..."
Далее шёл каталог чашек, блюдец и стаканов с кратким историческим описанием их изготовления.
"М-дааааа" - послышалось у него в голове.
Потом шло описание бубликов из Костромы и Самары, пряников тульских, изюма Казанского, перожных с мендалём, фисташками, с фруктами и бизе. Печенье разных сортов и масса пряностей. Шоколад швейцарский, французский и наш, с фабрики Красный Октябрь. В конце меню красовался набор фруктовых пирогов и булочек с павидлом. Для тех-же кто переживал за свой вес - а среди решившихся на ... были и такие экземпляры - пестрел перечень низкокаллорийных чудес кулинарии.
Ну собственно может чаю? - подумалось Толику. Вот по итальянски, с пирожным в пять слоёв? И он позвал оффицианта.
Через пару минут ему принесли элегантный набор из прозрачного заварного чайника, отдельного толстого стекла сосуда с кипятком, маленьких пиалок с ароматными травами, инкрустированную золотом сахарницу с почерненного серебра ложечкой. На втором подносе уютно разместились широкополые фарфоровые вызы с джемами разных сортов, маленькие сахарные печенья, виноград и свежеипечённые булочки, масло, сливки, творожный крем. Завершало сервировку пяти-слойное пирожное кашатново-ванильно-фисташкового цвета с тонкими прослойками крема и узором из шоколадных стружек наверху. Пирожное было облито тонким слоем сладкого кофейного соуса и осыпано сухой земляникой. Он насыпал в заварник сладко пахнущей травяной смеси из пиалки и залил её кипятком.
Через час, Толик вышел из кафе и никак не мог вспомнить о том, что же привело его сюда. Он оглянулся, но на том месте где была дверь в погребок, красовалась ветрина мастерской сапожника, мигранта из Тбилиси.