Котаний

Серж Флейринг
А мы продолжаем выкладывать работы барменов, которые знают что делают с коктейлем специи Kotanyi и что делать со специями.

Repost @dmitryvarvarin ;;; Pour pourri
Bourbon whiskey - 40ml
Puree from caramelized pear with cinnamon Kotanyi and sesame oil Kotanyi - 40 ml
Lemon juice - 25 ml
Homemade vanilla syrup with vanilla Kotanyi - 15 ml
Egg's white
Garnish: caramelized pears with cinnamon, black and white sesame and french cracker with sesame.
#котанибар #Kotanyi #MixologywithKotanyi #MBS #Kotanyiprofessional #Kotanyicocktails #spicescocktails #коктейлиКотани #cocktail #mixology #коктейлииспеции #spices #mixologyKotanyi #artofcocktails #конкурс #CocktailNinja #barteammixology