Начинаю я, поэты,
Вновь про чудо свой рассказ!
Приблудилась к нам циветта*,
Но гурманов нет у нас!
Эта пальмовая киска,
Полюбила мой бонсай!
Мы ж привыкли без изысков–
Просто кофе, или чай!
Мне на прибыльное дело,
Намекает всё она!
Ведь в желудке уцелела
Часть кофейного зерна!
Может быть открыть свой бизнес,
Да с уклоном на экстрим?!
В Индонезии он признан,
И в России мы внедрим!
Только вот какое дело,
Чай мне больше по душе!
Но, а кофе расхотелось,
Прям, совсем... Совсем уже...
* циветты
Пальмовые циветты, или мусанги - очаровательные непоседливые зверьки из семейства виверровых с чарующими глазами, яркой мимикой и длинными хвостами. Что то среднее между хорьком и кошкой.
Это ночные хищные активные животные, которые живут в лесах и прекрасно лазают по деревьям.
Эти животные с аппетитом поедают самые спелые и вкусные кофейные ягоды.
В их желудках ягоды перевариваются не полностью. Растворяется лишь их мягкая оболочка. Само зерно выходит из организма естественным путем в непереваренном виде.
Люди собирают такие кофейные зерна из помета животных, тщательно промывают, сушат, обжаривают.
Говорят, что такой кофе совсем не горчит, отличается особенным шоколадным вкусом и лёгким фруктовым послевкусием.
На территории Индонезии этот сорт- Копи – Лувак – Kopi Luwak - производится в промышленных масштабах.
Именно здесь можно попробовать и лювак, собранный от диких животных. Такой напиток – самый дорогой и элитнытный.
Цена на этот кофе колеблется от 500 $ до 3000 $ за килограмм.
Фото из интернета.
*****************
Остальные КотоЧудеса здесь!
Кототесто
http://stihi.ru/2020/12/28/2358
Котянка
http://stihi.ru/2021/01/08/8977
Разве яблоки летают
http://stihi.ru/2021/01/17/2122
Котобук
http://stihi.ru/2021/03/01/10240
Котуньи
http://stihi.ru/2021/12/11/8393
Чёрный бархатный игристый
http://stihi.ru/2022/03/16/6918