Всем доброго утра и хорошего дня!
==========
А у меня с утра работа -
Две теплицы, две заботы.
Перво-наперво открыть,
Огурцы собрать,полить.
В тазик их - и заливаю,
Скрупулезно промываю.
Замочу часов на пять,
Чтобы твердости придать.
В это время банки мою,
крышки...хлопотно - не скрою.
Для стерильности -в духовку,
Делать быстро надо, ловко.
Лист смородины,вишневый,
И чеснок уже готовый,
Хрен , укроп и перец сладкий...
Это всё растет на грядке.
Горький перец , эстрагон,
И чего - нибудь в догон.
В банку всё потом сложить
Соль и сахар не забыть.
И лимонки чайной ложкой,
Но не верхом ,а немножко,
И залить всё кипяточком,
Ещё рано ставить точку ...
Крышкой плотно закатать,
В одеяло...сутки ждать,
Чтоб остыло и - в подвал.
Вот весь день такой накал!
С улыбкой Анна
(фото автора из альбома
"Мои заготовки"