Тверская, 10...
Дом, как дом...
И, всё же,
Каким-то образом
Пока ещё он
Может...
Пока не порвана
Эпох и судеб
Нить...
Машиной времени
Для нас с тобой
Служить!..
12.11.2021.
Филипповская булочная — знаменитая в России в конце 19 века и начале 20 века сеть булочных (Москва и Санкт-Петурбург).
В ассортименте булочных Филиппова были бублики, пироги (с вязигой, капустой, рисом, изюмом, яблоками и другой начинкой), сушки, пирожные, сайки и калачи.
Филипповская булочная часто упоминается классиками литературы 19 века.
Начал пекарное дело Максим Филиппов. Его сын Филиппов Иван Максимович (1824 – 1878) развил дело до широких масштабов. Именно он построил Торговый дом Д. И. Филиппова на Тверской улице в Москве и открыл в нем высококачественную кофейную.
Торговый дом Д. И. Филиппова и главная Филипповская булочная располагались в Москве, по адресу Тверская улица, д. 10. Это здание сохранилось но упоминания о булочной там, к сожалению, нет.
Здание построено в 1837 году и перестроено архитектором М. А. Арсеньевым в 1891 – 1897 году. Интерьеры кофейной Д. И. Филиппова были оформлены в 1905 – 1907 годах архитектором Н. А. Эйхенвальдом совместно с П. П. Кончаловским, С. Т. Коненковым, В. М. Маятом.
В 1911 году к зданию пристроили гостиницу.
После революции 1917 года здание национализировали и в 1920 году открыли вместо гостиницы общежитие Коминтерна. Здесь останавливались Георгий Димитров, Пальмиро Тольятти, Хо Ши Мин и другие социалистические деятели. Позже общежитие стало именоваться как гостиница "Люкс", а затем гостиница "Центральная".
Некоторое время Булочная Филиппова продолжала свое существование после революции как Булочная № 1.https://dslov.ru/mos/mo24.htm