Иногда хочется себя пожалеть, погладить по головке, обнять и покормить чем-то вкусненьким. Самое лучшее средство для настроения "пожалейсебясам" - это пирог. Неправдали?
ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Постное дрожжевое тесто:
1-2 стакана тёплой воды
1 пачка сухих дрожжей
Щепотка соли и сахара
Муки, чтобы замесить плотное тесто.
Начинка любая. У меня была капуста.
Собираю пирог и ставлю его в тёплое место на полчаса расстояться, а потом в духовку, разогретую до 170°. Пеку пирог 30-40 минут и кушаю*)