Печень в печенках

Наталья Полозюк
    ВНИМАНИЕ! ВОРОНЕЖ! ПРОДАЖА МАГАЗИНОМ ТОРГОВОЙ СЕТИ «ПЯТЕРОЧКА» В ВОРОНЕЖЕ НЕКАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ – «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ»: ШИРОКАЯ БАНКА С КРАСНЫМ И ЖЕЛТЫМ ЦВЕТАМИ ВНЕШНЕГО ОФОРМЛЕНИЯ ЖЕСТЯНОЙ БАНКИ, С НАДПИСЬЮ «КРАСНАЯ ЦЕНА». МОЖЕТ ПРОДАВАТЬСЯ И В ДРУГИХ ГОРОДАХ. ОБЫЧНО ПРОДАЕТСЯ ПО СКИДОЧНОЙ ЦЕНЕ.

     "ПЕЧЕНЬ "В ПЕЧЕНКАХ"
      Как говорила Ленка Бирюкова, 80 – летняя алкоголичка - беспредельщица, выпивая очередную «Богу чарку»* водки на собираемых ею шабашах: «Все у меня уже сидит в печенках». И действительно, Ленке виднее, ибо такое количество потребляемого алкоголя ненормальной старухой не каждая выдерживает печень.
«В печенках» может быть и другая продукция, а не только горячительные напитки, как, например, сама Ее Потребительство Печень – печень трески. Вот и «в печень потребителя - блогера залезла и до сих пор там сидит» злосчастная рыбная продукция.
     Как сказала юрист, политик, журналист, кулинарный блогер Наталья Полозюк в интервью для СМИ г. Москва 02.03.2022 г.: «Свои потребительские запросы в текущий непростой период времени можно удовлетворить более дешевыми продуктовыми аналогами». Позже прозвучало в СМИ заявление бывшего заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РФ Леонида Холода, подтверждающее данное мнение и укрепляющее изложенную позицию («Вечерняя Москва», статья в Интернете от 24.03.2022 г., «Без потери в качестве, но дешевле: на каких продуктах можно сэкономить»).
 
     Естественно, товар, находящийся в товарообороте, обязан быть качественным, что предусматривает безопасность для жизни и здоровья потребителей (ч.1, ст 7 «Закона о защите прав потребителей» от 07.02.1992 г., № 2300 – 1 (далее – Закон)).
     В июне 2022 г. потребительницей куплен товар по скидочной цене (скидке) в магазине «Пятерочка» (адрес: г. Воронеж, улица Беговая, 223/5)- «Печень трески». Вообще, магазины этой торговой сети отличаются разнообразным ассортиментом и гибкими ценами, по селектору звучит предупреждение о возврате стоимости в случае покупки некачественной продукции «даже при отсутствии чека», но вопрос о качестве всегда актуален. Так и в этом случае.
Скидки предусматривают уценку товаров по некоторым признакам (например, ухудшившийся товарный вид; большое количество товаров предложение которых превышает спрос, а, следовательно, приближающаяся конечная дата реализации), однако качество товара не должно ставить под сомнение жизнь и здоровье потребителей, равно вводить в заблуждение покупателей продукции.
С купленной печенью трески был приготовлен салат по авторскому рецепту кулинарным блогером Натальей Полозюк 29.06.2022 г. (фотография №3 в нижнем ряду - на фото указан « - »). Салат интересный и вкусный… но печенье трески разлезлась, а салат неприятно горчил. Попробовала отдельно продукты: помидоры, оливковое масло и т.д. – все качественные, с обычными нормальными вкусовыми признаками. Написала, что печень может потерять форму в салате - допустила неточность в рецепте, хотя состав не испортила: представленный салат действительно вкусный, но … печень должна быть качественной. Потом вспомнила: год назад (19.02.2021 г.) готовила салат с консервированным тресковым продуктом – печень была вкусной и сохраняла форму кусочков (фотография №4 в нижнем ряду). Это указано в рецепте: ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА КАЧЕСТВО ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ, ОТКРЫВ БАНКУ! Допустила, что, возможно, причина в качестве тресковой печени, однако замечание о том, что «печень может потерять форму при перемешивании» оставила. Решила установить истину.

     От первого лица: «Как и все блюда, приготовляемые мной, я пробовала этот салат, в этот раз неприятно удивляясь горьковатому вкусу. Заметила также, что кошка не подошла к своей миске, когда положила немного печени – побаловать ее. Тут же обратила внимание на информацию в СМИ о том, что печень трески с горьким привкусом НЕЛЬЗЯ употреблять в пищу. Одно из объяснений этого признака: приготовлена из замороженного сырья. До утра продолжились мои тревога и наблюдения – здоровье мое не пострадало, хотя провела тревожную ночь. Кошка утром все – таки немного съела печени в забытой мной миске – мне стало страшно…, но все обошлось. Вислоухая продолжала жить дальше.
Я отправилась в магазин «Пятерочка», где ранее приобрела банку данного продукта и потребовала вернуть мне деньги: банку у меня забрали (ч. 1, ст. 18 Закона), при этом заведующая на миг потеряла свою деловитость, узрев густой налет сероватого оттенка на дне банки; чек забрали тоже (юрист берет чеки да и с чеком доказать факт реальнее), выдав взамен другой – о возврате уплаченной суммы (на верхнем фото – чек справа от желтого маркера). Банка с остатком некачественной рыбной продукции изъята для списания; на мою просьбу и даже требование юриста убрать с продажи печень трески как непригодную в пищу, работники «Пятерочки» не отреагировали согласно, а даже решили ее предать замораживанию (!) (одна из женщин на кассе в данной точке торговли), хотя должны провести проверку, экспертизу в соответствии с положениями ст. 18 Закона. Видимо, решили замораживать. Спустя неделю я увидела, что «Печень трески» стоит на своем месте… все там же, по скидочной цене. Вывод – никому ничего не нужно.

    01.08.2022 г. в магазине «Центорг» недалеко от этой «Пятерочки» была куплена банка «Печени трески» по 269 рублей за банку (с голубоватым оформлением внешнего вида жестяной банки; на верхнем фото – чек справа от зеленого маркера) – печень отделяется кусочками, на дне остается жидкость с аппетитным запахом. Моя кошка и на этот раз угостилась, уйдя в царство… сновидений, как она обычно делает, поев вкусного».

    На сегодняшний день вопрос остается открытым.

15.10.2022 г.
Наталья Полозюк

Фотографии в коллаже предоставлены
автором статьи