Я сверчка с утра гонял –
Говорят он вкусный…
Слишком шустрый – не поймал,
Оттого я грустный…
Аппетит мне разожгло –
Был бы рад хоть лапкам…
Но потом мне повезло –
Приголубил тапком!
Эх, поймать бы штучек пять,
Чтобы для жаркого!
Только где ж их столько взять?
И я съел сырого.
P.S. С 24 января 2023 Еврокомиссия официально разрешила использовать в продовольствии порошок из домашних сверчков.
Сверчки стали третьим насекомым, одобренным для употребления в пищу на территории ЕС, после мучного червя и перелетной саранчи. Домашнего сверчка будут продавать целиком, в замороженном или сушеном виде, а также в виде порошка.
(25.01.2023)