Ольга Котова 2 - написанные рецензии

Благодарю!

Нежная Орхидея   30.03.2023 13:10   Заявить о нарушении

Очень приятно!
Спасибо, Ольга!

Нежная Орхидея   30.03.2023 13:10   Заявить о нарушении

Рада, что после прочтения строк осталось приятное впечатленеие)

Нежная Орхидея   30.03.2023 13:13   Заявить о нарушении

Многократное, огромное спасибо, Ольга! Это - честь для меня! )
Рада знакомству! )
С улыбкой,

Ольга Ланд   05.01.2023 16:53   Заявить о нарушении

От души благодарю Вас, Ольга! Мне очень приятна и лестна Ваша высокая оценка!

С самыми добрыми пожеланиями,
с уважением, Людмила.

Людмила Цымбалова   24.12.2022 11:52   Заявить о нарушении

Ольга, большое спасибо за Ваше мнение и отклик о моём творчестве! А тот факт, что украли))) меня в избранные - вдвойне приятен! Буду рада видеть Вас вновь у себя.
И Вам желаю вдохновения и успехов на творческой ниве!
С теплом,
Людмила.

Людмила Цымбалова   24.12.2022 11:58   Заявить о нарушении

И Вас с наступающим. Праздника Вам

Анатолий Кузнецов-Маянский   27.12.2022 12:01   Заявить о нарушении

Спасибо!!!
Желаю Вам чудесной зимы!!!

Татьяна Ломпери   23.12.2022 13:25   Заявить о нарушении

Огромное спасибо! Рад знакомству!Заходите еще,всегда Вам рад! С наступающими праздниками!С теплом из Тбилиси,Александр.

Александр Куталадзе   23.12.2022 07:45   Заявить о нарушении

Я тронут Вашей оценкой. А теперь чуток улыбнитесь. Хозяйке на заметку.

Мой-фирменный рецепт приготовления плова!
Геннадий Киселёв
Смотался в ближайший магазин, купил всё необходимое для приготовления плова, пару бутылок водки и кое-какую закуску. Расположился на кухне, включил газ, нашинковал лучка, налил в казан маслица, поставил его на огонь. Масло заскворчало… насыпал специй и прокалил их немного. Всегда так делаю. Мясо в сотню раз аппетитнее становится. Подбросил лук, до упора включил огонь. Через пару минут запах пошёл… у меня кишки взбунтовались. Не мудрено. Я ж их только портвейном успел прополоскать за весь день. Нарезал хлебушка, посыпал на него чуток подрумяненного лучка из казана, сырка добавил, налил водочки и… хорошо пошла… соколом. Опустил мясо, щедро побрызгал его водкой и себя не забыл. Опять огонь пустил на всю катушку. Мясо корочкой покрываться стало, огонь убавил. Хотел ненадолго прилечь, но передумал. Ещё усну с устатку. Тогда вместо плова головешками закусывать придётся. Послонялся по квартире, телевизор включил, минут пять передачу о вреде алкоголя послушал, принял рюмочку по этому поводу. Принюхался… мясо подошло. Опять его водочкой сбрызнул, себе пару капель плеснул. Теперь можно прожаренные кусочки аккуратно шумовкой на блюдо выложить. Пора в казан морковку укладывать, тушить надо не больше трёх минут. Рис засыпал, подсоленного кипятка налил. Проследил, что бы он ровно на три пальца рисинки прикрыл. Опять огонь во всю ивановскую запалил. Вода выкипела, мясо рядком сверху пристроил, промасленным кружком бумаги казан прикрыл и сверху чугунной крышкой придавил. Всё!
© Copyright: Геннадий Киселёв, 2022

Геннадий Киселёв   22.12.2022 16:16   Заявить о нарушении

Вкусненько, наверное вышло... Попробовать захотелось)))

Ольга Котова 2   23.12.2022 03:57   Заявить о нарушении

Рецепт верный. Я его нечаянно открыл. Главное, мясо вытащить, а потом заложить в рис. Моё изобретение. Даже в Ташкенте готовят по старинке.

Геннадий Киселёв   23.12.2022 09:35   Заявить о нарушении

Спасибо, Геннадий, обязательно попробую так приготовить. Если честно, то последнее время не стал получаться плов и я грешу то на рис, то на мясо)))

Ольга Котова 2   23.12.2022 09:51   Заявить о нарушении